家庭自制冰淇淋简易做法【没机器的】

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褚瑕之
2012-06-26 · TA获得超过3.2万个赞
知道大有可为答主
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自制冰淇淋

材料
淡奶油120ML,牛奶225ML(一袋),蛋黄3个,白糖50g

做法
1.蛋黄加糖打匀;
2.加入牛奶打匀;
3.倒入小锅内小火加热,一边加热一边搅拌至浓稠(不沸腾)关火放凉备用;
4.淡奶油打发,加入凉透的蛋黄液,入干净的容器,放冰箱冷冻;
5.每隔一小时后取出搅拌一下,再冷冻,重复3次后一直冷冻就行啦!

小诀窍:
要吃的时侯拿出来放冷藏室一会,稍软一点更好吃哩。
shirly法国
2012-06-26 · 超过38用户采纳过TA的回答
知道答主
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如果想吃水果的,就榨汁机榨好,然后放奶油或者牛奶 可以放些糖,冻上就好了
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金牛KathySun
2015-07-26
知道答主
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可以把香蕉切成泥,然后倒到入冰棒模具里,再冻上。最后就可以吃到健康的冰淇淋了哦!
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夢珍了7808
2012-06-26 · TA获得超过6万个赞
知道大有可为答主
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百度“君之冰淇淋” ,君之有教。
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