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人参是中医上的补气虚的补药。最佳的吸收方法就是当含片使用。将人参加工成薄片，口含，这种方法是吸收最好的。其次就是泡水和炖。但是感冒之时不能进补，要停用。同时，萝卜不能和人参同时服用。所以服用人参期间，避免食用萝卜。人参准确说时候于阴虚的人群。
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人参最佳的食用方法是熬汤或泡茶，喝汤后吃渣，直接吃片可能吸收不完全。
人参不是每个人都能吃的，不需要补的最好不要吃，这样可以影响人体自身免疫力。
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人参，一般气虚的人吃比较好。它有大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神增智的功效。对增强体质有一定的帮助。但是，如果你有热证，实证，或正气不虚，就不可以服。同时，服人参不宜喝茶和吃萝卜。
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不可以,人参大补,如果你是虚人不受补,不但于病无益,反而有害.所以还是要对证治疗.调理的好.
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如果只是为了增加免疫，建议服用西洋参片，人参不用于重症的话，一是浪费，二是容易上火，
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