Question

奶豆腐的做法家常

Answer 1

奶豆腐的家常做法介绍如下：

工具/材料：奶豆腐一块、鸡蛋1个、面粉小半碗、白糖半碗、菜籽油500g。

1、奶豆腐切块。

2、鸡蛋打散，奶豆腐裹匀蛋液。

3、裹完蛋液后在干面粉里粘匀面粉。

4、油烧至六成热，放入奶豆腐，炸至金黄，捞出。

5、捞出沥净油。

6、锅中留少许底油，中火加热，放入适量白糖。用勺不断搅动，使糖受热均匀。

7、使糖汁裹匀奶豆腐，即可食用。