化隆县属于哪个省哪个市

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化隆县属于青海省海东市。

化隆县一般指化隆回族自治县。 化隆回族自治县,隶属于青海省海东市。位于青海省东部、黄土高原与青藏高原过渡地带,海东市南部。

化隆县地势复杂多变,境内山脉纵横交错,高山峰峦奇异,群山环抱的自然景观美不胜收,被国家旅游局评为国家级旅游目的地。化隆县还是青海省较为重要的农牧业县,拥有丰富的自然资源和旅游资源,森林覆盖率高,草原面积广阔,草场肥沃,牧民们可以放牧很多牲畜。

化隆县是一个多民族聚居的地方,主要民族有回、汉、藏、撒拉等。在这里,人们可以品尝到当地的美食,如糌粑、酥油茶、青稞饼等,同时还可以欣赏到当地的传统文化。

化隆县的特产:

1.珍珠大米:

化隆县的珍珠大米种植历史悠久,其生长在拥有优越生态环境、肥沃土壤和清纯原野的区域,因此珍珠大米有色泽、香味、口感和品质上的独特之处。这种大米香浓、口感鲜美,可以用来煮饭、做粥等。

2.毛腰菜:

毛腰菜是一种野生蔬菜,它生长在高海拔地区,味道清香,口感嫩滑。

3.藏茶:

该地区属于高寒地带,气候独特,是优质的藏茶产区,在当地非常流行,其茶汤呈金黄色,味道回甘,香气浓郁。

4.牦牛肉干:

作为青藏高原的特有动物,牦牛因其特有的肉质口感而备受欢迎,经过烤制、腌制后的牦牛肉干更是美味可口,深受游客的喜爱。

5.野生松茸:

松茸是一种高级菌类食品,而化隆县则是松茸的重要产区之一。野生松茸质地洁白,香气浓郁,是一种珍贵的美食原料。

以上内容参考:百度百科-化隆回族自治县

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