小麦的用途
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小麦的主要用途是食用。
小麦首先可以加工成面粉食用,还可以制成麦片或加工提炼麦芽糖等。主要是食用,如制作面条面包馒头等,还可熬制麦芽糖。小麦粉用途主要是制成面粉食用,麦麸子可以用作饲料。小麦的主要用途是磨成面粉。主要是食用,做面食的好原料。小麦主要用于食用、饲粉、酿酒等等。
除了直接食用以外,小麦还可磨成面粉,制作成面包、馒头、饼千、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒或生质燃料。小麦的用途非常的广泛,我国大部分种植户每年都会种植小麦,属于重要的农作物。
种植小麦的注意事项
1、小麦田间管理要严格去杂,在小麦抽穗至成熟期间,要反复进行去杂去劣,严格剔除杂、劣、虫植株,杂、劣、虫植株应整株拔除,并将其带出麦田。
2、收割时,防止机械混合,在蜡熟末进行收割,首先收获经纯选后可留种的小麦种子,以避免机械混合。
3、摊晒时单晒完小麦后,先扬净,然后再摊晒晒干。天气选好后,先把晒场打扫干净,晒热后,将麦种均匀地摊在晒场上,在烈日下晒一-晒,约每40分钟可翻动一-次,晒到下午就可收摊。如此维持4天左右,等到牙齿咬麦,粒声脆震牙齿时(一般种子水分可降至12%以下,即可装缸入库)。
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