张家界特产有哪些土特产

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旅行的意义吖7
2023-06-28 · TA获得超过188个赞
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张家界的土特产有:张家界椪柑、桑植盐豆腐干、慈利金香柚、洞溪七姊妹辣椒、桑植萝卜。

1、张家界椪柑:张家界椪柑果实扁圆形,单果重150-160克,果皮橙红,皮薄光泽,可溶性固形物含量12%-13%,果肉脆嫩,汁多味甜,风味独特,耐贮耐运。2007年11月荣获国家商标局注册地理标志证明商标。

2、桑植盐豆腐干:桑植盐豆腐干是湖南省张家界市桑植县的特产。桑植盐豆腐干是有名的地方特产。清咸丰年间,桑植县城豆腐行业制作的盐豆腐干,畅销长沙、武汉、广州等地,誉满三湘,且曾列为贡品,名噪京城。

3、慈利金香柚:慈利金香柚原产湖南省慈利县江垭镇九溪村。1960年由市、县两级果树专家在柑桔资源普查中发现,当时群众因其果形似冬瓜且味甜,俗称“冬瓜甜柚”。而后因果皮具有独特的金黄色,且有持久的浓郁芳香,故定名为“金香柚”。

4、洞溪七姊妹辣椒:洞溪位于慈利西南部,海拔较高,有“慈利西藏”之称,正是这独特的地理位置,洞溪的七姊妹辣椒辣口不辣心,远近闻名,成为广大群众餐桌上的佳品。

5、桑植萝卜:桑植萝卜是湖南省张家界市桑植县白石乡的特产。白石乡夏季气候凉爽,昼夜温差大,雨量丰沛,平均海拔1100米的高山上不仅适合萝卜生长,而且种植的萝卜特别好吃。

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