Question

隔夜的西瓜能不能吃

Answer 1

隔夜的西瓜放了冰箱可以吃，没放冰箱的最好不要吃。

隔夜西瓜能不能吃需要看储存方式，如果是常温保存建议不要再食用，因为容易滋生细菌，可能已经腐败。如果是冰箱冷藏保存，且有干净的保鲜膜完整地包裹，隔夜可以吃，不过一般不建议大家吃隔夜的食物。

西瓜是夏季的应季水果，大量西瓜会在夏天成熟、采摘，冷冻后西瓜口感更佳。由于西瓜的个头较大，买回家后若食用不完可以放入冰箱储存。夏季细菌繁殖较快，所以切开后的西瓜在常温环境下最多存放6个小时，切开后及时敷上保鲜膜放入冰箱后储存时间更长。若切开后没有及时用保鲜膜包裹放进冰箱，西瓜中含有的糖分以及丰富的营养都会加速细菌的繁殖。

西瓜的保存方法

凉水保存法。以前在农村的时候，没有冰箱，吃不完的西瓜一样可以保存好几天，都不会变质，那是因为老一辈的人都用凉水保存法来保存西瓜。其实做法也非常的简单，只需要一盆凉水，就可以有效地延长西瓜的保存期限了。

冰箱冷藏法。咱们把西瓜放进冰箱保存的时候，还是要记得先用保鲜膜把西瓜的横切面给包裹起来，再放进冰箱里，那么西瓜就不那么容易串味了。如果大家把西瓜放在冰箱里的时间比较长了，那么一般大概率西瓜的横切面都会吸附一些冰箱当中的异味，比如说其他的蔬菜水果味，或者是剩菜的味道，所以包上保鲜膜就可以防止串味了。