凉拌面怎么做简单又好吃

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2023-06-30 · 专注社会生活小百科解答
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凉拌面简单又好吃的做法如下:

工具/材料:黄瓜半根、香菜1根、花生米5克、生抽2勺、陈醋2勺、蚝油1勺、盐和糖半勺、蒜3瓣、芝麻10克、辣椒面1勺、锅、勺子、水。

1、先调个凉拌汁,一勺蒜末、一勺芝麻、一勺辣椒粉。

2、淋上热油。

3、两勺生抽。

4、两勺陈醋。

5、一勺蚝油。

6、半勺盐和糖。

7、拌匀。

8、黄瓜切丝,水开下面。

9、煮熟捞出过凉水。

10、沥干水份放入碗中,放入黄瓜丝,花生米,香菜。

11、倒入酱汁,抓拌均匀即可开吃。

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