南京有什么好吃的

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2023-07-05 · TA获得超过436个赞
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南京好吃的美食有:盐水鸭、鸭血粉丝汤、蟹黄汤包、鸭油酥烧饼、牛肉锅贴。

1、盐水鸭

盐水鸭是金陵菜(京苏大菜)重要的代表菜,因为此菜在桂花盛开季节制作,故美名曰桂花鸭,其味芳香,久负盛名,至今已有两千五百多年历史,也是南京必吃的特色美食之一。

2、鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤是南京的传统名吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是南京久负盛名以鸭为特色的美食之一。

3、蟹黄汤包

蟹黄汤包是江苏的传统小吃,是江苏南京、镇江、泰兴、淮安等地的特色小吃,被中国烹饪协会评选为江苏省的“中国地域十大名小吃”。

4、鸭油酥烧饼

鸭油酥烧饼是南京的传统小吃,是南京夫子庙的传统名点,是金陵秦淮八绝之一,是用鸭油和制的酥烧饼,也是南京特色美食之一。

5、牛肉锅贴

牛肉锅贴是南京的传统小吃,属金陵菜、金陵小吃,是金陵秦淮八绝之一,是以牛肉为馅料,用面皮包成饺子后,放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用。

以上内容参考:百度百科-盐水鸭

以上内容参考:百度百科-鸭油酥烧饼

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