Question

牛舌头怎么做好吃

Answer 1

好吃的牛舌头做法如下：

主料：牛舌薄片一盒、洋葱半个。

辅料：味淋2勺、生抽4勺、砂糖1勺。

1、准备材料，洋葱切开，平底锅刷油热锅，把牛舌煎到8分熟。

2、煎完牛舌最后锅里会留下一点肉汁，不要倒了，加点热水烧开。

3、加4匙生抽、两匙味淋、一匙糖调味，喜欢甜味重的可以再加少许糖，尝下味道不咸不淡就好。

4、放洋葱，加盖煮软入味。

5、最后大火收汁，不要收太干，洋葱拿出来铺底，把牛舌摆上去淋上酱汁即可。