赤峰特产有哪些
赤峰特产有喀喇沁苹果梨、喀喇沁山葡萄、克什克腾亚麻籽、喀喇沁番茄、喀喇沁青椒、克旗黄芪等。
1、喀喇沁苹果梨
果心小,果肉乳白色,肉质细、脆,石细胞极少,汁液丰富,酸甜适度,极易贮藏。喀喇沁旗地形复杂多样,地势由西南向东北倾斜,旗内以茅荆坝和马鞍山梁为主体,由西向东构成中低山地、丘陵漫岗和河谷平原3种地貌类型,适宜种植果树。
2、喀喇沁山葡萄
果枝结实、果粒小、呈紫红色;果皮厚,果穗紧凑整齐;果粒大小均匀、含原汁少,可生食,阳光下晶莹透亮、饱满汁甜。
3、克什克腾亚麻籽
产地要求克什克腾亚麻籽生产区域要求同时具备高纬度、高海拔、光照充足、无污染微酸性土壤、雨热同期下的有效积温和适时适量的降水四个自然生态环境条件,克什克腾旗东南部和中北部的8个乡镇所处区位刚好满足以上要求,只有这8个乡镇才能产出高品质的克什克腾亚麻籽。
4、喀喇沁番茄
喀喇沁番茄果形周正,果面圆滑、红润透亮,果肉紧实细致、心室小,酸甜适中,多汁细嫩,软糯沙口,风味浓郁,耐储性强,品质优良。
5、喀喇沁青椒
内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗特产,全国农产品地理标志。个大肉厚,籽粒细小,色泽鲜艳,清脆爽口,微辣带甜,耐储易运。
6、克旗黄芪
呈圆柱形的单条,切去芦头,顶端间有空心。表面淡棕色或淡棕褐色,有不整齐的纵皱纹或纵沟。质硬而韧,不易折断,断面纤维性强,并有粉性,皮部黄白色,木部淡黄色或黄色,有放射状纹理和裂隙。