Question

立夏必吃三种水果

Answer 1

立夏必吃的三种水果分别是：荔枝、桑葚、樱桃。

1、荔枝

荔枝是夏季的代表性水果之一，也是立夏日必吃的水果之一。荔枝肉质柔软，味甜汁多，富含维生素C和矿物质等营养成分。

2、桑葚

桑葚也是夏季水果中的佼佼者之一。桑葚营养价值高，含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、蛋白质，被誉为“长寿果”，立夏吃桑葚也是一种很好的习俗。

3、樱桃

立夏时节正值夏季的开始，正是多种水果开始成熟的时间，其中樱桃就是具有代表性的夏季水果之一。因此，在立夏这一天吃樱桃也算是一种传统的习俗，代表着喜迎夏季和收获的开始。樱桃是一种营养丰富的水果，富含碳水化合物、维生素C和维生素K。

荔枝的储存保鲜方法

1、冷藏保存

荔枝是一种很容易腐坏变质的水果，一般将其冷藏保存最好，只需要将荔枝装入到容器中，然后在它表面喷水，并放在冷藏层中即可，低温可以使荔枝的代谢速率变慢，这样可以使得新鲜荔枝存放5天左右的时间。

2、泡水保存

在没用冰箱的时候，可以将荔枝使用泡水的方法来保存，先在容器中加入一点水，然后把荔枝放入进去，并稍微在荔枝的表面喷水，注意表皮有破损的荔枝不能泡水，否则它果肉接触到水很快就会变质。

3、冰冻保存

荔枝还能够使用冰冻的方法保存，将它表皮的水分擦干之后，直接放入到冰箱冷冻层中即可，这样的荔枝可以存放很长的时间，冻硬后再食用也别有一番风味，在夏日里还可以制成荔枝冰。