Question

薄荷叶怎么保存

Answer 1

薄荷叶的保存方法：冷冻保存法、密封干燥保存法。

1、冷冻保存法

薄荷叶是非常健康的一种养生茶，我们是可以通过薄荷叶来促进健康的，但是由于薄荷叶是比较难保存的，所以很多时候都会让薄荷叶变得不新鲜了，所以对于薄荷叶的保存方法就要有了解才行，很多人看到一种方法就是冷冻保存薄荷叶，一般就是把薄荷叶弄成小一点之后放在冰格里面，之后加入一些水冷冻之后保存，这样薄荷叶就成了一个一个晶莹剔透的薄荷冰块了。

2、密封干燥保存法

在保存薄荷叶的时候，我们还可以选择的还有一种保存薄荷叶的方法，我们可以把薄荷叶洗干净之后甩干器甩干之后，松散的放在密封的罐子了，可以冷冻，可以直接放在干燥、阴凉通风的地方，这种保存方法是非常好的，首先不仅能让薄荷叶保持这原来的形状以及颜色，而且还不会发生粘连，都是一片一片的，可以直接拿出来泡水或者做菜做沙拉香料等等。

如何挑选薄荷

1、调查外观：选择植株健康、叶片完好且无病虫灾的植株。新鲜的薄荷叶片呈深绿色，外表有光泽。

2、检查根部：调查薄荷的根部，选择根系发达、须根多的植株。这意味着植株具有较强的生命力，能够更好地适应环境。

3、茎干：选择茎干粗壮、无断裂、节间间隔适中的植株。这样的植株更简单存活并快速成长。

4、叶片：叶片厚实、有弹性，且叶脉明显的薄荷更为优秀。

5、闻香味：新鲜薄荷具有新鲜的香味，能够将植株靠近鼻子闻一闻，以判别其香味是否纯粹。

6、确认种类：不同的薄荷种类有不同的特点和用处。选择时，能够依据自己的需求选择相应的种类。常见的薄荷种类有绿薄荷、水薄荷、柠檬薄荷等。