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有这样的想法很不错啊，现在很流行大学生回家创业啊。就是不知道我们县城现在的饮食需求啊。。。不过我还是相信你的眼光，相信你的投资一定能赚大钱
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你的问题太大了。还是他们说的看你开在什么地段，什么规模，租金多少，装不装修，是空店还是转来的店，有没有技术等等。我们一家都是开面馆的，一共有八家，三块一碗，最多的我大哥俩口子一年能挣二十万，最少的也能挣五万，挣十万的有三家。一般我们这样的面馆本钱也就两万左右。
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利润在25%-35%之间,
以重庆围鼎聚减压火锅为例
投资回报分析
县级 市级 省会
营业面积（平方） 300 500 800
总投资（元） 20-30万 60-80万 120-180万
餐位（位） 120-150 200-250 300-390
上座率 120% 120% 120%
人均消费（元/人） 45 45 45
日营业额（元） 6480-6750 10800-13500 16200-37440
月营业额（元） 194400-202500 324000-405000 486000-1123200
利润率 20% 20% 20%
月纯利润（元） 38880-40500 64800-81000 97200-224640
投资回报期（月） 5~8 9~12 12~18
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