Question

鱼怎么煮才好吃？？？

Answer 1

依照个人口味不同而定吧，清蒸鱼，红烧鱼，煎鱼，烤鱼，糖醋鱼等等....

Answer 2

我喜欢吃，交流一下，鲶鱼炖茄子，2斤重鲶鱼，去头，身上改好十字花刀，葱姜蒜备用（多放），然后黄酱加少量温水调稀（粘稠度拿筷子滑动感觉有阻碍，但是要保证酱内无块），然后下油（油温50度左右），油热后下花椒大料，超至出味，下5-10片五花肉，炒至变色，下酱，一直沿一个方向搅拌，直至酱炒至冒泡，加开水，水量没过鱼身即可，下鱼。
茄子一条切4瓣，喜欢吃的下3条长茄子就够了，然后盖盖，闷3分钟，拿下盖子，炖10分钟。就好了，鲶鱼炖茄子，撑死老爷子。嘿嘿

Answer 3

榨干红烧我喜欢

Answer 4

先煎炸一下再炖着吃。

Answer 5

不知道