Question

冬天吃什么食物补水？

又冷，但是吃太上火的东西就容易上火，还便秘，吃什么食物好呢？

Answer 1

Answer 2

　　【冬季补水食补菜单】
　　①富含丰富维生素A和维生素C的食物
　　1、蜂蜜。含有的锌、镁等微量元素是皮肤健美的重要成分。
　　2、海参。含软骨素、硫等成分，是抵抗肌肉衰老的组成物质。
　　3、干果。内含亚油酸，有“美肌酸”的美称，可以治疗皮肤干燥。
　　4、水果。维生素含量丰富，是滋润皮肤、调节代谢的重要物质。
　　【冬季补水日常护理】
　　1、洗澡不要过于频繁、洗澡水不能过烫，不要用香皂过分揉搓肌肤。
　　2、洗澡后趁着毛孔张开时，在5分钟内将护肤乳液涂于全身。
　　冬季补水脸部护理
　　“面子”的问题很重要，不仅涉及尊严更影响形象。每一位女性都希望有一副天生丽质的容颜，白皙润滑，让人过目不忘。但这个季节确实非常不给“面子”，寒冷的北风呼啸而过，使我们的脸部红肿过敏，干纹不断涌现。
　　干燥原因：因为天气寒冷，身体基本元素如阴、阳、气、血会相对不足，导致身体虚弱、抵抗力降低和再生修复力的匮乏。人体经络到达头、面部，会因为气、血的推动力减弱而出现问题。面部皮肤干燥严重的会患“干性脂溢性皮炎”，具体表现是面部起红斑，并伴随皮肤脱皮现象(重点在口、鼻四周)，十分刺痒难受。调理的重点在于补气补血。
　　【食补菜单】
　　①芪枣合汤
　　取黄芪15～30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖，时间30～40分钟，之后连汤带料一起食用。这三味原料中黄芪性温热、有补气的功能，大枣是补血补气、健脾胃的佳品，百合能够滋阴养肺。三者结合，对气血两虚的病人大有好处，能够缓解乏力、怕冷症状，也能够滋润皮肤。
　　【日常护理】　　1、洗脸时水勿过烫，使用适合肌肤类型无刺激的保湿护肤产品。
　　2、日常生活有规律，避免精神压力过大，保证睡眠充足。
　　丰润的朱唇
　　柔软潮湿的双唇总能在关键时刻派上用场，挑剔的他可十分在乎呦。但是，一到冬季，特别是常在室外的人，口角周围及嘴唇总会出现脱皮、干裂，甚至少量出血的现象。平时吃东西受到严重影响不说，还总有“哭笑不得”的尴尬。看着别人的一双丰润朱唇，真是太羡慕了。
　　干燥原因：中医理论认为“脾开窍于口，其华在唇。”意思是脾合肉，唇为肌肉组织，口唇的色泽与脾的运化有密切联系，所以健脾是防止嘴唇干裂的关键。西医上称之为口角炎，是由嘴唇组织的特殊性引起的。
　　【食补菜单】
　　1、动物肝脏。中医讲究以脏补脏，如吃“鸡内脏”。
　　2、山药。营养丰富，含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，具有滋补作用，自古就是补虚佳品，而且具有多种食法。
　　3、黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜等富含维生素的新鲜蔬菜。
　　【日常护理】　　1、勤涂润唇膏，也可用其他油脂代替。
　　2、嘴唇干裂时不要总用舌头去舔，这会加速干裂的发生。
　　3、戴口罩，以保持嘴唇的温度和湿度。
　　▲冬季补水食物
　　西兰花、胡萝卜、牛奶、大豆、猕猴桃、西红柿、蜂蜜、肉皮、三文鱼、海带、木耳、山芋、莲藕、梅子、芝麻
　　▲推荐
　　①可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子等。其中，白菜、萝卜这两种“大众化蔬菜”功效最好。
　　小贴士：注意的是，肠胃寒凉的人在冬季应少吃一些。吃水果时，梨则是“补水之王”，不但能够增加水分的摄入，还有利于维生素的补充。
　　②冬季晨起最好能喝一杯蜂蜜水，或者在早餐的豆浆或牛奶中加入些蜂蜜，能有效缓解冬季皮肤缺水少油、体内积火燥热的症状。
　　③雪梨羹，把雪梨、银耳、百合一起煮，加入些藕粉，有清热生津、化痰润肺的功效；百合莲子小米小枣粥，有滋阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用，适用于在干燥的秋季食用。此外，还可以煲一些冬瓜汤、莲藕汤、白萝卜花生汤、大白菜汤等。
　　小贴士：多吃酸，少吃盐。尽量少吃炒货，如花生、瓜子等，对咽喉不好。

Answer 3

★季节与水果
冬天空调间里空气干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适，这时如果能吃些生津止渴，润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。
冬季有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。梨有降低血压、清热镇静的作用。尤其对咳嗽、小儿风热、咽喉疼痛，大便干燥较为适宜。此外，适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等，苹果可生津止渴，和脾止泻；桔子可理气开胃、消食化痰；香蕉清热润肠、降压防痔；山楂可护张血管、降低血脂、增强和调解心肌，有防治冠状动脉感化的作用。
★吃水果的选择
消化不良、高血压者，可多吃山楂、桃、桔等水果；可多吃石榴、柿子等水果；失眠多梦者可多吃龙眼、荔枝、胡桃、大枣等水果，上火的人可以多吃苹果等等。
★吃水果的时机
应该什么时候吃水果呢，认为饭后吃水果才是良好的包含习惯。但是近来研究发现，其实这并不科学，饭后吃入的水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响，因此宜将吃水果安排在饭前；更因为水果通常是生吃，饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统很有益。
除此以外，有的水果不宜在空腹时吃或与油性食物同时吃，如柿子就含有红鞣质、这种物质碰到酸就凝固起来形成“柿石”，容易导致“胃结石”发生。在一般情况下，水果应生吃，而且越新鲜营养越丰富。但如果是危重病人，也可煮熟来吃。
★吃水果的次数和分量
一般人，一天应该吃多少次水果为好呢？
最新科学研究证明，每天多次(至少5次)吃蔬菜和水果能防止癌症发生。
一些国家还掀起了每天吃5次水果的运动。每人蔬菜水果的消费量，国际上推荐为5个单位，即两个的水果加3个单位的蔬菜。即1杯果汁，1个中等大小的水果或1碗水果丁、草莓或煮熟的蔬菜都可以被认为是1个单位。
按照我们中国的习惯，一般一天吃蔬菜水果总量大约500克，就可以满足身体需要了。
蔬菜水果对人们的健康至关重要。不同的蔬菜水果的成分都多少有些不同，所以食用要多样化，可以吸收更多的养分。

Answer 4

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吃含水量超过70%的蔬果
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Answer 5

水果。。。。。。。。。。。