Question

快乐生活一点通面食

谁知道一窝丝饼的做法

Answer 1

一窝丝

〔原料〕面粉，芝麻油，精盐等 .

〔制法〕
1 .面粉加精盐（冬天不用 ）拌匀，再加入凉水和成面团，揉至光润不粘为止；

2 .再将面团擦成二尺多长的粗条，经九次抻拉成很细的面丝，铺在案板上，在面丝上刷上一层芝麻油，使面丝浸透油，用刀切成四五寸长的段；

3 .再将面丝抻拉成更细的面丝，然后盘成圆饼，丝头放在饼中间，揪一小块面团压在面丝头上按一下即成；

4 .将饼放在烧热的铛上，刷上油约烙10分钟，两面呈金黄色时，取下，用手指在中间按一下，使饼丝散开，放入盘中，即成 .

Answer 2

这个真不清楚

Answer 3

听都没听说过。