Question

化学有机题目（需要详细解答）

1．环己基氨基磺酸钙[ －NHSO3]2Ca2＋约比蔗糖甜30倍，曾广泛用于食品中，但近年来发现它能致癌而禁止使用。下列溶剂中不能溶解该化合物的是
A H2O B CH3OH C CHCl3 D CH3CH2CH2CH2CH2CH3
2.苏丹一号是一种工业染色剂，结构式为： （简称X），在食品中添加后进入人体会产生有致癌可能的有毒物质苯胺，结构式为： －NH2（简称Y），下列说法正确的是
A 苏丹一号的分子式为Cl6H12NO2 B 苏丹一号能作为某些食品的添加剂
C X→Y的转化是氧化反应 D X→Y的转化是还原反应
3.2005年3月2日世界卫生组织（WHO）和世界粮农组织（FAO）联合发生警告，油煎和烘烤的食品中含有浓度严重超标的丙烯酰胺（CH2＝CHCONH2，简称丙毒），它是一种二级致癌物质。下列有关丙毒说法不正确的是
A 丙烯酰胺能使溴水褪色
B 丙烯酰胺分子内所有原子不可能在同一平面内
C 丙烯酰胺属于一种氨基酸
D 丙烯酰胺在一定条件下能水解生成CH2＝CHCOOH和NH3
4．在C3H9N中，N原子以三个单键与其他原子相连接，它具有的同分异构体数目为
A 1 B 2 C 3 D 4

Answer 1

1 D同性相溶只有d是非极性的
2 D去氢氧化加氢还原
3 C丙烯酰胺没羧基没氨基怎么会事氨基酸，它是酰胺类
4 D三个甲基连在氮上，一个甲基一个乙基一个氢连在N上，两个氢一个丙基连在N上，
两个氢一个异丙基连在N上

追问

1题原来的化学式为什么是非极性的，怎么判断
2从x到y不是氢少了吗？不应该是氧化吗？

追答

1非极性么，那个有钙离子和环己基氨基磺酸离子，是离子化合物，就是极性的
2么是一个H被一个氨基所替换了，呃 是氧化

追问

1 原式 环己基氨基磺酸钙 是极性的，然后D选项是非极性的，怎么相似相溶了

2 x是3个环的，而y是苯环加氨基的
哪里什么氢被氨基换？

追答

1问的是不能溶解啊
2苯环上加氨基不就是一个氢被替换啊

Answer 2

1 D同性相溶只有d是非极性的
2 D去氢氧化加氢还原
3 D水解产物怎么可能是一酸一碱呢
4 D 三个碳氢饱和只有一种排列方式，N在1（1）或2号C上（2），N在1,2号C之间（3），3个碳都连在N上（4）

追问

1题原来的化学式为什么是非极性的，怎么判断
2从x到y不是氢少了吗？不应该是氧化吗？

追答

极性分子在空间结构上都有对称性，如CO2：O=C=O ，CH4，实质上是个原子的电负性达到平衡
-NH2只是一个基团，这个反应中-NH2上的H又不体现性质。也可以这么看，原来有N=N双键，反应后全饱和了，只有单键，显而易见从化合价上也能看出是还原反应

Answer 3

ADA
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