甜品和蛋糕有什么区别
15个回答
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含糖的食品都可以称为:甜品,蛋糕也位列其中。
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2012-07-05
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甜品的范围要比蛋糕大
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2019-09-19 · 西点培训,蛋糕培训学校,西餐培训
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蛋糕属于甜品。
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甜品包括蛋糕 甜品顾名思义可理解成甜口的产品。这样理解。就明白 甜品 包含得很广。
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西点、 包括很多例如烘培的产品 面包,蛋糕。。。。。
甜点、 包括 冰激凌,饮料和糖份比例有些甜的产品。。。。
甜品、 包括 有不同的 传统中式,绿豆沙糖水,龟知乱慧苓膏马,蹄糕,,,,西式布丁,等等
时尚饮品 包括 有鲜榨的果汁, 冲调的饮料等等。
1、甜点:甜点可以是中式的点心!可以是西式甜品,也可以是在地球上的一切甜食(包括:一些糖 蛋糕等)
2、甜品:甜品是指在中餐以外的一套西餐中最后品尝的一道甜食!通常这一道甜食是有令人满足、清新的感觉
3、西点与西饼:两者可以粗略指是同一样东西,但这个解释不够清楚,西点是包括西饼,所有的西方点心和饼类都可以称之为西点,西点有很多种类(例如:果冻类,奶冻类,派类,蛋糕类,饼干类,芝士类等)!其中现在比较流行芝士类更是受到广大人们的喜爱!
4、蛋糕:蛋糕分为中式蛋糕,日式蛋糕,法式蛋糕,英式蛋糕
中式蛋糕:在中国的一些地方过年会有松糕,清明节会有大发糕,这些蛋陪闹糕在平时都广受广州人们喜爱。
日式蛋糕:日式蛋糕的质地相对其他蛋糕比较松软由于蛋白和糖的相互相乘下吸收空气使得蛋糕松软
法式蛋糕:泛指一些生日蛋糕,蛋糕表面有华丽的装饰,精美的图案,其蛋糕底和日式蛋搭答糕底相似!一些酒店和餐厅或者饼店都会选用日式蛋糕底 英式蛋糕:又名牛油蛋糕!这个名字取决于英式蛋糕的用料而命名,一般为下午茶独有的英式点心,质感比较前者会稍微有点硬,但风味不错!
甜点、 包括 冰激凌,饮料和糖份比例有些甜的产品。。。。
甜品、 包括 有不同的 传统中式,绿豆沙糖水,龟知乱慧苓膏马,蹄糕,,,,西式布丁,等等
时尚饮品 包括 有鲜榨的果汁, 冲调的饮料等等。
1、甜点:甜点可以是中式的点心!可以是西式甜品,也可以是在地球上的一切甜食(包括:一些糖 蛋糕等)
2、甜品:甜品是指在中餐以外的一套西餐中最后品尝的一道甜食!通常这一道甜食是有令人满足、清新的感觉
3、西点与西饼:两者可以粗略指是同一样东西,但这个解释不够清楚,西点是包括西饼,所有的西方点心和饼类都可以称之为西点,西点有很多种类(例如:果冻类,奶冻类,派类,蛋糕类,饼干类,芝士类等)!其中现在比较流行芝士类更是受到广大人们的喜爱!
4、蛋糕:蛋糕分为中式蛋糕,日式蛋糕,法式蛋糕,英式蛋糕
中式蛋糕:在中国的一些地方过年会有松糕,清明节会有大发糕,这些蛋陪闹糕在平时都广受广州人们喜爱。
日式蛋糕:日式蛋糕的质地相对其他蛋糕比较松软由于蛋白和糖的相互相乘下吸收空气使得蛋糕松软
法式蛋糕:泛指一些生日蛋糕,蛋糕表面有华丽的装饰,精美的图案,其蛋糕底和日式蛋搭答糕底相似!一些酒店和餐厅或者饼店都会选用日式蛋糕底 英式蛋糕:又名牛油蛋糕!这个名字取决于英式蛋糕的用料而命名,一般为下午茶独有的英式点心,质感比较前者会稍微有点硬,但风味不错!
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