Question

请各位好心人帮忙分析一下这句句子，谢谢！！，在线等

Every language has grammatical processes by which a verb, a verb phrase, a
sentence, or a portion of a sentence including the verb can function as a noun
phrase.
我对这种“N，N，N，or N doing something”特别疑惑，这个doing针对的是哪个N还是全部
谢谢各位了！！

Answer 1

此句系由by which引导限制性定语从句
主句为Every language has grammatical processes.
which指代前文（主句，主句为主谓宾结构）的宾语grammatical processes
从句亦为主谓宾式结构，其中主语部分为a verb, a verb phrase, asentence, or a portion of a sentence including the verb，呈并列式
由此推断——including，系单独连接a portion of a sentence including和verb两者，不包括前面，否则说不通

译：各种语言都有很多语法化过程，通过这些（语法化）过程，动词、或（是）动词短语（
或：动词词组）、或单个句子、或包括动词在内的句子某部分可作名词短语（或：动词词组）。

供参

Answer 2

每种语言都有语法进程的动词，动词短语，一句或一个包括动词的句子的一部分，可以作为一个名词短语。

Answer 3

具体问题具体分析，这句话中应该是修饰紧挨着的那个N。