微生物发酵包括哪几类，乳酸发酵属于微生物发酵吗？希望回答通俗易懂。
1个回答
展开全部
厌氧发酵和好氧发酵
乳酸发酵属于微生物发酵
我们的发酵实验就做过酸奶发酵，还有葡萄酒的酿制
乳酸发酵属于微生物发酵
我们的发酵实验就做过酸奶发酵，还有葡萄酒的酿制
本回答由提问者推荐
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
微生物研究所
2021-03-31 广告
根据发酵的特点和微生物对氧的不同需要，可以将发酵分成若干类型： 按发酵原料来区分：糖类物质发酵、石油发酵及废水发酵等类型。 按发酵产物来区分：如氨基酸发酵、有机酸发酵、抗生素发酵、酒精发酵、维生素发酵等。 按发酵形式来区分，有固态发酵和液体...
点击进入详情页
本回答由微生物研究所提供
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
