奶牛为什么能一直产奶
生育下一代才会有奶的，所以奶牛是不停生育的，才会不停有奶，产奶就是给下一代喝的。
拓展资料
奶牛从出生，到性成熟，以现在的养殖技术来看，13月龄期即出现发情表现，生殖器官也发育完成。和人的青春期类似。但这时候乳房尚未发育，所以不会泌乳。怀孕后，经过280天进行产犊。期间，乳房发育膨大，为即将到来的胎儿准备营养物质。
产犊后，奶牛理论上，可以产奶300多天。产犊后两个月奶牛即可发情，可以接受配种。配种成功后仍会产奶，产奶量从这时到那300多天（理论上的300多天）一直呈下降趋势。
产犊前两个月，基本上奶牛就产奶很少了，于是进入干奶期（奶牛自身控制着蛋白是否需要泌乳），干奶期是胎儿迅速成长与母牛完善因泌乳期损耗的生理机能。就好像人有时候需要有段时间来放松一下。生产上，奶牛干奶期是必须要有的，如果继续强制挤奶，胎儿发育以及下个泌乳周期都会受到很大的影响，对牧场发展不利也对奶质量不保险。
这个问题已经困扰我多年了，我也曾问过很多人，但是对于所有的答案都不甚满意。一直以来，我都相信同事告诉我的那个版本：“当然有啦！就像你小时候爸爸不会给你喂奶一样，公奶牛只是为了繁殖后代，并不产奶。”
虽然如此，我心里还有很多悬而未决的疑问。直到前两天出差去南京的一个小村庄，住在一个大奶牛场里，与5000头奶牛“同居”一宿后，困扰我多年的疑问终于遭到了解答，但是心头居然有些沉重。
奶牛当然有公的。奶牛并不是指产奶的牛，而是指牛的一个品种，一个品种里当然有雌雄之分，就像养鸡分肉鸡和蛋鸡一个道理，蛋鸡也有公的。公奶牛和母奶牛模样长得差不多，胸部也很丰满，只是不产奶。相对于母奶牛来说，公奶牛数量极少，尤其是自从人工授精在奶牛生产中普及以后，奶公犊的留种比压到几万分之一。健在的公奶牛都是经过人工选择的优秀分子，享有配种权（其精子经人工采集被冷冻，然后经人工授精得到大量优秀后代）。
我一直认为，奶牛在过了它的青春期之后身体机能发育成熟了就能挤奶，而且是随时随地都可以挤，但现在看来，这显然有悖于科学。要想挤奶，必须要保证奶牛处于哺乳期。为了保证奶牛经常处于哺乳期，就要让奶牛不停地生小孩。如此少的奶公犊，要让如此多的母奶牛频繁地怀孕，最好的办法就是人工授精。也就是说，母奶牛们每天兢兢业业地怀孕，勤勤恳恳地产奶，可是这一辈子竟然从没享受过男欢女爱，生了无数个孩子，可临终前还是处女。在奶牛们身上，爱情与爱抚，从来没有发生过。
更不人道的是，小奶牛一出生，首先要被鉴定性别，不同性别的奶牛结局不同：小公牛的结局基本都是和它素未谋面的父亲一样，被育肥屠宰；如果是一公一母双胞胎，那么一律格杀勿论，因为据说这种情况下的小母牛长大后产的奶质量数量都不好；如果都是小母牛，就立刻把它们从妈妈身边抱走，拿去人工喂养，一代代繁衍，一代代轮回。奶牛生了那么多孩子，却从没享受过天伦之乐，没有享受过做母亲的权利。
如果奶牛和人一样有情感的话，那它们一定都很抑郁。从小到大，都没享受过爱情与亲情、鱼水之欢与天伦之乐的动物，能不抑郁吗？
所以在奶牛场看到的每一头牛，精神都很憔悴，眼神里写满了茫然、空洞与寂寞。真想采访一下牛们，问问它们是怎么想的，会不会也会心有不甘？人有命运，动物也有命运，难道它们的宿命就是生下来做人一辈子的奴隶，满足人的口腹之欲？
那次出差很辛苦，不仅没喝上牛奶，连口水都没顾得上喝，但收获了很多。回到家的当天晚上，临睡前习惯性地打开一盒牛奶，突然想起了奶牛场的见闻，就再也喝不下去了。
1.奶牛是经过特别优选的品种，产奶量大。但奶牛也分雌雄。雄奶牛是不产奶的。
2.雌奶牛并不是生下来就会产奶。产奶是为了哺乳下一代。所以为了让奶牛产奶，首先要使母牛怀孕产子。
3.通常采用人工授精的方式。产下的雄性小牛挑选优良的作为种牛，品质较差的则作为食用牛。
4.而雌性奶牛则喂养大，通过雄性奶牛的精液，对雌性的奶牛进行人工授精，提高怀孕几率，从而产下小牛，进而继续产奶。
5.奶牛的产奶时间也不是无限长的，现在一般进行人工干涉，延长产奶时间和奶的品质。
6.过了最佳生育期和产奶期的奶牛，会被逐次淘汰，进行屠宰，成为人们餐桌上的佳肴。
7.奶牛是不停生育的，不存在不生育光产奶的物种，产奶就是给下一代喝的。小母奶牛性成熟后使用人工授精法怀孕（奶牛场从种牛站买来一管一管圆珠笔芯一样的精液，用输精枪注入阴道），生下小牛后即产奶，产奶期很长，直到再次人工授精，怀孕生子产奶。
8.小牛生下来后喝不到母乳，小公牛除了留作种公牛的以外基本杀掉做成各种生化或工业用品，小母牛留着继续产奶。小牛喝的奶是生病的或奶汁不好的牛产下的，用桶接了加饲料进行喂给。
牛奶业者为了确保奶牛年年产奶，所以必须 使 奶牛年年怀孕。而小牛却生下来就被夺走，这对母牛是很痛苦的事，而对小牛则是生死之别 。在小牛被夺走之后，母牛往往哀鸣数日。有些小母牛用母奶的替代品来喂养，大约两年后 ，当它们达到了产奶年龄，便取代生产力弱下来的母牛。其它的小牛在一两个星期内被卖给 肉牛饲养场。剩下的则被卖给小肉牛业者，后者又必须仰赖牛奶业者供应饲料，以维持小肉牛的贫血状态。
母牛的第一胎小牛被夺走之后，它的产奶循环就开始。它每天被挤奶2次，有时3次，为时 10个月。到第三个月，它再度于被控制下怀孕。但它的挤奶仍继续下去，直至它下次生产期 之前6周至8周，等到它的小牛又被夺走之后，立即又开始挤奶。这种密集式的怀孕与过量 产奶的循环，通常只能维持大约5年，然后，这“用完了”的母牛就被送往屠宰场，变作汉 堡或狗饲料。
为让奶牛的产奶量达到最大限，业者饲以高热量的饲料，如大豆、鱼粉、酿酒副产品，甚至 于鸡粪。牛的特殊消化器官是不适应这类食品的。反刍的系统是为了消化发酵的草。生下小 牛之后几个星期，母牛的产奶量达到最高，这段时期，母牛支出的比它能够吸取的还多。由 于它产奶的能力超过了吸取食物的能力，因此开始分解取用自己身体的组织；它开始“舍身 产奶”。
也就是说:奶牛产奶也是怀孕后才能有的
来自百度知道
牛是一个牛的品种，当奶牛产下小奶牛之后，会持续分泌奶水达一年之久，而且产奶量也远大于其他品种。当然，同样是分公母的，只是母奶牛才能产奶，公奶牛是用来交配的，他们要保证所有的母奶牛都在哺乳期，所以他们要不停的交配。（厚厚，可以想象，男同志们正在羡慕中……）
公母的比例大约是8：100，刚生下来得小牛如果是母的就养着，如果是公的按照10：1的比例养活，剩下的9/10杀掉。所以现在有很多针对奶牛性别的繁殖技术，采用科技的手段能够让奶牛繁殖出更多的母奶牛。
综上所述，广义上讲，奶牛是分公母的。但是由于公奶牛的角色就是种牛，所以，一般从狭义上讲，就不将公奶牛称之为奶牛了。可怜哦，因为没奶连做奶牛的权利都被剥夺了。现在才体会到：“有奶才是娘。”这句话的真谛啊
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