”约定让我们冻结了爱情“这句话中的冻结是停止在这一刻，让爱情保持不变的意思。
冻结还有其他的含义：
是指将食品的温度降低到食品冻结点以下的某一预定温度（一般要求食品的中心温度达到-15℃或以下），使食品中的大部分水分冻结成冰晶体，以减少微生物活动和食品发生变化所必需的液态水分，从而延长食品的保质期。
扩展资料：
冻结对食品的影响
对于新鲜食品来说，一般温度降至-5℃时，已有80%的水分生成冰结晶，故把-5～-1℃称为最大冰结晶生成带，即食品冻结时生成冰结晶最多的温度区间。对于冰点较高的肉、鱼、蔬菜、鸡蛋、牛乳来说，最大冰结晶生成带大体处于-5～-2℃范围内。
最大冰结晶生成带对冻结食品质量的影响主要表现在以下几个方面。
1、食品组织结构在冻结过程中受到损伤的程度取决于冰结晶的形成情况(如冰结晶的大小、数量、形状及位置)，而冰结晶的形成情况又取决于通过最大冰结晶生成带的时间长短。一系列研究表明，通过最大冰结晶生成带的时间越短，食品的质量就越好。
2、肌肉中的蛋白质，尤其肌球蛋白发生冻结变性速度最快的温度区间为-3～-2℃，恰好处于最大冰结晶生成带内。为了减轻肌球蛋白的冻结变性，应该迅速通过最大冰结晶生成带。
3、对α淀粉来说，发生β化变化最快的温度区间为-1～1℃，在-5～-1℃的温度范围，β化的速度仍然很快。因此，对于含有仅淀粉的烹调冷冻食品来说，迅速通过最大冰结晶生成带也是很重要的。
4、有些低温微生物在-5～-1℃温度下仍能发育。为了抑制这一部分微生物的发育，有必要迅速通过最大冰结晶生成带，使食品温度尽快降至-12℃以下。
参考资料：百度百科-冻结
冻结的意思有：
1.液体遇冷凝结；使物体受冻凝结。
2.比喻阻止流动或变动（指人员、资金等）：冻结存款。
3.比喻暂不执行或发展：协议冻结，冻结双方关系。
约定让我们冻结了爱情这句话的冻结可以解释为停留。两个人相互约定，到什么时候才要发展感情，如此一来，爱情不能进步了，冻结的东西，一般都会解冻的。
扩展资料：
近义词：凝结、停止
反义词：流通、解冻、融解、流动、融化、消融
参考资料：冻结 （汉语词语）-百度百科
具体法律规定主要有：
《民事诉讼法》：
第一百条
人民法院对于可能因当事人一方的行为或者其他原因，使判决难以执行或者造成当事人其他损害的案件，根据对方当事人的申请，可以裁定对其财产进行保全、责令
其作出一定行为或者禁止其作出一定行为；当事人没有提出申请的，人民法院在必要时也可以裁定采取保全措施。
第一百零三条 财产保全采取查封、扣押、冻结或者法律规定的其他方法。
《最高人民法院关于人民法院民事执行中查封、扣押、冻结财产的规定》：
第二条 人民法院可以查封、扣押、冻结被执行人占有的动产、登记在被执行人名下的不动产、特定动产及其他财产权。
未登记的建筑物和土地使用权，依据土地使用权的审批文件和其他相关证据确定权属。
对于第三人占有的动产或者登记在第三人名下的不动产、特定动产及其他财产权，第三人书面确认该财产属于被执行人的，人民法院可以查封、扣押、冻结。
What love is Only tears know
