普通面粉可以做面包吗?
我家有面包机,但我们这儿没有卖高筋面粉的,我可不可以用普通面粉用面包机作出好吃的面包呢?谢谢!...
我家有面包机,但我们这儿没有卖高筋面粉的,我可不可以用普通面粉用面包机作出好吃的面包呢?谢谢!
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77个回答
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可以的,用黄油可以增加面粉延展性,发酵的好,火候恰当就没问题
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普通的面粉是做不了面包的。 面包的面粉得有面字号面筋多的,才能做出面包。
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可以。做面包主要是发酵程度
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当然可以啊,只要是面粉都可以做,得看怎样的过程
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普通面膜可以做面包,不过最好选购高筋面粉。
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