水果能密封保存吗

新鲜水果能密封保存吗?(不放入冰箱)... 新鲜水果能密封保存吗?(不放入冰箱) 展开
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vs0009
推荐于2017-11-25
知道答主
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水果不要密封保存,你用袋子密封水果会发现袋子里面会有小水珠,那是水果里面的水分,不是专业密封的水果很容易坏。水果应吃新鲜的。如果吃不完,可以敞开放置。
感性的1333www

2020-12-04 · TA获得超过4707个赞
知道大有可为答主
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具体情况需要具体分析,答案主要有以下
①环境温度较高-热带水果
此类的水果买回来需要通风,原因是为了避免水果进行无氧呼吸,水果进行无氧呼吸会使水果变质

②环境温度较高-非热带水果
此类的水果买回来需要敞开,环境温度高,密封导致水果之间温度过高,不利于水果保存
③环境温度较低-热带水果
此类的水果买回来需要密封,因为此类水果在较冷条件下容易坏,把水果密封后水果释放的乙烯气体既可催熟又可使之维持一定温度,这样不易坏
④环境温度较低-非热带水果
此类的水果买回来需要密封,零下2°C水果会受冻,敞开也容易加速水果水分蒸发
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妖精小团子
2012-07-08
知道答主
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放在冰箱需要密封,常温最好敞开袋子
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649966626
2012-07-08
知道答主
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冬天还能坚持几天,夏天够呛。
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psu0107
2012-07-08
知道答主
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尽量不要,那样会无氧呼吸,消耗营养
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