水果榨成汁,真的会流失营养吗

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yrj8008037241
推荐于2017-09-29 · TA获得超过2万个赞
知道大有可为答主
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1、喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进排便。
2.直接食用水果容易产生饱腹感,而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分,增加患病几率。
3、果肉里面含有的维生素未必能全部榨到果汁里。
4、榨成果汁后,糖分浓缩,对身体反而不好。喝果汁会很快提高血糖浓度,刺激胰岛素在短时间内加快分泌。所以糖尿病人不宜喝果汁。正常人也应该尽量保持血糖平衡。
新鲜水果含丰富维生素C及膳食纤维,若打成果汁,因需要水果量多,通常一杯果汁是由三个新鲜水果打成的,会提高热量,且在过滤时会把部份膳食纤维过滤掉,所以果汁不宜代替水果。
润幽乱伴热果0W
2021-05-29
知道答主
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水果富含营养很丰富,但是榨成果汁食用,营养成分会流失掉么?

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匪隶副不句4
2020-09-28 · TA获得超过3788个赞
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水果榨汁,营养会流失?

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爱殇偷星
2012-07-10 · 超过10用户采纳过TA的回答
知道答主
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会流失部分营养,建议你把营养更多的果肉渣滓拌成沙拉使用
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已罢工
2012-07-10
知道答主
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buzhidao
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