Question

糖醋里脊怎么做啊？需要哪些材料？

做法说得尽量详细点，拜托了，各位乡亲父老大哥大姐们，对了能否另外告诉我一下里脊是猪身上哪个部位的？

Answer 1

糖醋里脊应该怎么做？快来get吧~

Answer 2

Answer 3

Answer 4

原料：猪里脊肉；鸡蛋；调料：葱花；姜末；醋；番茄酱；生抽；老抽；白糖；盐；料酒；鸡精；淀粉；

1.里脊肉洗净、切适当大小的条；加入少许的盐和淀粉抓匀2. 打入一枚鸡蛋，用手抓匀；锅中烧热油，放入挂糊的里脊肉炸至金黄色，捞起沥油备用。3.炒锅留少许油烧热，爆香葱花、姜末；加入适量的清水、生抽、老抽、醋、番茄酱、白糖、料酒、鸡精，煮沸（这些调料的量依个人口味自己把控哈^^ 先各少放点，试下味道，缺什么就添什么)。4.最后加入炸好的里脊肉翻炒，用水淀粉勾芡即可

Answer 5