火腿肠炒鸡蛋的做法
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制作方法如下:
火腿切成片
小葱摘洗干净切滚刀块。
粘锅加入少许油烧热,下入蛋液煎至两面金黄盛出
继续烧热,下入蒜瓣爆香,下入火腿炒香。
下入小葱翻炒,炒出葱香。
下入鸡蛋,调入一滴蚝油,撒适量盐,鸡精调味即可
第二种做法原料:
火腿半块、鸡蛋4-5个、香菜少许、盐、鸡精少许。
做法:
1、火腿切片,鸡蛋全部打到碗里打散,香菜切小段;
2、锅热后加油烧开,下火腿煎一下(其实就是翻炒几下就行了),再下鸡蛋液,稍等一会儿蛋液和火腿有点凝固到一起的时候开始简单的翻炒,同时加点盐和鸡精,根据自己喜欢吃蛋的老嫩成度关火加香菜装盘;
3、OK!开吃。
火腿切成片
小葱摘洗干净切滚刀块。
粘锅加入少许油烧热,下入蛋液煎至两面金黄盛出
继续烧热,下入蒜瓣爆香,下入火腿炒香。
下入小葱翻炒,炒出葱香。
下入鸡蛋,调入一滴蚝油,撒适量盐,鸡精调味即可
第二种做法原料:
火腿半块、鸡蛋4-5个、香菜少许、盐、鸡精少许。
做法:
1、火腿切片,鸡蛋全部打到碗里打散,香菜切小段;
2、锅热后加油烧开,下火腿煎一下(其实就是翻炒几下就行了),再下鸡蛋液,稍等一会儿蛋液和火腿有点凝固到一起的时候开始简单的翻炒,同时加点盐和鸡精,根据自己喜欢吃蛋的老嫩成度关火加香菜装盘;
3、OK!开吃。
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锅中倒入适量油,先炒蛋,依个人口味掌握几分熟。然后倒进火腿翻炒。待出锅时加盐鸡精或味素调味即可盛出。
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一.原料 猪瘦肉:9斤 肥膘:1斤 朔料肠衣:5米 配料 1.复合宝(A型):0火腿用油炸还可以,试试吧。 切片,热油炒4~5分钟,加入切好的蒜苗,
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鸡蛋火腿肠怎么做?锅中打入鸡蛋火腿肠葱花 ,搅拌均匀,放入面包片嗯黏质均匀,下油锅煎至金黄即可。
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