肉丸子都有哪些种类啊?
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种类很多,主要就是原材料不同,虾丸,鱼丸,猪肉丸子,牛肉丸子,羊肉丸子,鸡肉丸子等等。做法可以水煮的,油炸的。世界各地的肉丸 :狮子头 、鱼蛋、牛丸、山竹牛肉球 、肉团子 、贡丸 、鱼丸、花枝丸、台湾肉圆等。
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有很多呀,猪肉丸子,牛肉丸子,水煮的,油炸的。世界各地的肉丸 :狮子头 、鱼蛋、牛丸、山竹牛肉球 、肉团子 、贡丸 、鱼丸、花枝丸、台湾肉圆等。
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种类很多,关键就是原材料不同,比如虾丸,鱼丸,猪肉丸子,牛肉丸子,羊肉丸子,鸡肉丸子等等,只是主料不同,制作工艺大同小异
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做法上有油炸、蒸、水煮等,种类的话有;猪、牛、羊、鱼等。
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