
人一顿饭不吃碘有事儿吗 请告诉我 当然是正常人 还有 请告诉我 无碘盐是什么 为什么人要吃碘呢
为什么盐里有碘呢那如果一天不吃碘呢答案急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急急哦对了大脖子病是啥病请懂的人告诉我...
为什么盐里有碘呢
那如果一天不吃碘呢
答案
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碘是人体必需的微量元素之一,有智力元素之称。碘在人体内的含量仅约为30mg,其中一半在甲状腺内,其余则分布于其他组织。
碘是合成必需的甲状腺激素的重要原料,甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢,大脑是它的第一靶器官。在胚胎期、婴幼儿期缺碘,将导致患者终生不同程度的智力障碍。世界卫生组织将碘缺乏危害简称IDD,为目前导致人类智力发育落后的最主要原因。现已证实,人脑发育大部分是在胚胎期和婴幼儿期完成的。在智力发育全过程中,如果碘摄入不足,就会在生长发育过程中产生一系列障碍,即使轻微缺碘,也会引起智力的轻度落后并持续终生。而严重的缺碘会对儿童的体格发育造成障碍,即身材矮小,性发育迟缓、智商低下。并可造成早产、死胎、先天畸形、聋、哑、痴呆等,更为常见的为地方性甲状腺肿(即粗脖子病)和地方性克汀病。这些损害统称为碘缺乏病。
在食用加碘盐中应注意以下几点:1.缺碘地区的居民必须科学的、长期地食用加碘盐,否则,一旦停用碘盐,碘缺乏病就会复发;2.每次购买碘盐不要太多,因为时间久,碘元素易挥发;3.放碘盐的容器应为加盖的,并放置在干燥、遮光、避高温处;4.在菜肴将起锅时再加入碘盐,不要用碘盐爆锅、长炖、久煮,因碘易挥发。
在选购碘盐时,其鉴别方法为:先加食醋 使得碘酸根离子氧化碘离子为碘单质 然后再加淀粉溶液(米汤或者土豆汁)变黑既是真的碘盐
须注意的是,碘盐主要供缺碘少碘地区居民食用。高碘地区则应选购非碘盐,因高碘同低碘一样,也会引起甲状腺肿,甚至造成甲状腺机能亢进。食用碘盐无须太多,食用过多会造成其他病。
碘是合成必需的甲状腺激素的重要原料,甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢,大脑是它的第一靶器官。在胚胎期、婴幼儿期缺碘,将导致患者终生不同程度的智力障碍。世界卫生组织将碘缺乏危害简称IDD,为目前导致人类智力发育落后的最主要原因。现已证实,人脑发育大部分是在胚胎期和婴幼儿期完成的。在智力发育全过程中,如果碘摄入不足,就会在生长发育过程中产生一系列障碍,即使轻微缺碘,也会引起智力的轻度落后并持续终生。而严重的缺碘会对儿童的体格发育造成障碍,即身材矮小,性发育迟缓、智商低下。并可造成早产、死胎、先天畸形、聋、哑、痴呆等,更为常见的为地方性甲状腺肿(即粗脖子病)和地方性克汀病。这些损害统称为碘缺乏病。
在食用加碘盐中应注意以下几点:1.缺碘地区的居民必须科学的、长期地食用加碘盐,否则,一旦停用碘盐,碘缺乏病就会复发;2.每次购买碘盐不要太多,因为时间久,碘元素易挥发;3.放碘盐的容器应为加盖的,并放置在干燥、遮光、避高温处;4.在菜肴将起锅时再加入碘盐,不要用碘盐爆锅、长炖、久煮,因碘易挥发。
在选购碘盐时,其鉴别方法为:先加食醋 使得碘酸根离子氧化碘离子为碘单质 然后再加淀粉溶液(米汤或者土豆汁)变黑既是真的碘盐
须注意的是,碘盐主要供缺碘少碘地区居民食用。高碘地区则应选购非碘盐,因高碘同低碘一样,也会引起甲状腺肿,甚至造成甲状腺机能亢进。食用碘盐无须太多,食用过多会造成其他病。
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我国是世界上碘缺乏病流行最严重的国家之一,1993年估计约有7亿多人生活在缺碘病区。正是由于碘缺乏病分布广泛,受害人口众多,严重危害人口素质和社会经济发展,因此,碘缺乏病目前已经从一个单一的疾病上升为严重的公共卫生问题。
碘缺乏是智力隐形杀手 碘缺乏病是由于自然环境缺碘造成机体碘营养不良所表现的症候群,不仅表现为地方性甲状腺肿(大脖子病)、克汀病、单纯性聋哑、流产、早产和先天性畸形等,最主要的危害是缺碘影响胎儿的脑发育,导致儿童智力和体格发育障碍,造成碘缺乏地区人口的智能损害。
食盐加碘是最好的干预措施 自然环境缺碘实际上是指土壤和水中的碘不足。如果通过大气循环补充上壤中的碘,需要1万~2万年,而且自然环境的退化和人为因素仍在造成土壤的持续性缺碘,所以,通过“自然纠正”来改变环境的缺碘状况是不可能的。自然环境一旦缺碘将会长期存在下去,惟一的办法就是通过人为干预。
近百年的历史证明,食盐加碘是控制和消除碘缺乏病最有效的办法。截至目前,全球已有30多个国家碘盐覆盖率达到90%,有超过70%的人口在食用加碘盐。随着以食盐加碘为主的综合防治措施的全面实施,我国居民碘盐食用率持续提高,碘营养水平明显改善,处于基本适宜的状态,而且更趋合理。
然后,这个补重碘是长期的,你一两天不吃任何东西都没事,几天没吃碘也自然没事!而且一些食物里也含有了丰富的碘,例如海带等。。
当然,我国从实施以食盐加碘为主的综合性防治策略开始,就建立并不断完善了人口碘营养监测系统和信息反馈机制,有关部门根据监测反馈信息和专家论证意见,提出了“科学补碘”的口号及一系列干预措施,调整了碘盐浓度,以确保人口碘营养水平适宜。因此,你也不用怕碘会多,只要你不把碘盐当饭吃就行了。
地方性甲状腺肿(俗称大脖子病):是碘缺乏病 (iodine deficiency disorders , IDD) 的主要表现之一。地方性甲状腺肿的主要原因是碘缺乏,所以又称为碘缺乏性甲状腺肿,多见于山区和远离海洋的地区。碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料之一,碘缺乏时合成甲状腺激素不足,反馈引起垂体分泌过量的 TSH ,刺激甲状腺增生肥大。甲状腺在长期 TSH 刺激下出现增生或萎缩的区域、出血、纤维化和钙化,也可出现自主性功能增高。长期的非毒性甲状腺肿可以发展为毒性甲状腺肿。
碘缺乏是智力隐形杀手 碘缺乏病是由于自然环境缺碘造成机体碘营养不良所表现的症候群,不仅表现为地方性甲状腺肿(大脖子病)、克汀病、单纯性聋哑、流产、早产和先天性畸形等,最主要的危害是缺碘影响胎儿的脑发育,导致儿童智力和体格发育障碍,造成碘缺乏地区人口的智能损害。
食盐加碘是最好的干预措施 自然环境缺碘实际上是指土壤和水中的碘不足。如果通过大气循环补充上壤中的碘,需要1万~2万年,而且自然环境的退化和人为因素仍在造成土壤的持续性缺碘,所以,通过“自然纠正”来改变环境的缺碘状况是不可能的。自然环境一旦缺碘将会长期存在下去,惟一的办法就是通过人为干预。
近百年的历史证明,食盐加碘是控制和消除碘缺乏病最有效的办法。截至目前,全球已有30多个国家碘盐覆盖率达到90%,有超过70%的人口在食用加碘盐。随着以食盐加碘为主的综合防治措施的全面实施,我国居民碘盐食用率持续提高,碘营养水平明显改善,处于基本适宜的状态,而且更趋合理。
然后,这个补重碘是长期的,你一两天不吃任何东西都没事,几天没吃碘也自然没事!而且一些食物里也含有了丰富的碘,例如海带等。。
当然,我国从实施以食盐加碘为主的综合性防治策略开始,就建立并不断完善了人口碘营养监测系统和信息反馈机制,有关部门根据监测反馈信息和专家论证意见,提出了“科学补碘”的口号及一系列干预措施,调整了碘盐浓度,以确保人口碘营养水平适宜。因此,你也不用怕碘会多,只要你不把碘盐当饭吃就行了。
地方性甲状腺肿(俗称大脖子病):是碘缺乏病 (iodine deficiency disorders , IDD) 的主要表现之一。地方性甲状腺肿的主要原因是碘缺乏,所以又称为碘缺乏性甲状腺肿,多见于山区和远离海洋的地区。碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料之一,碘缺乏时合成甲状腺激素不足,反馈引起垂体分泌过量的 TSH ,刺激甲状腺增生肥大。甲状腺在长期 TSH 刺激下出现增生或萎缩的区域、出血、纤维化和钙化,也可出现自主性功能增高。长期的非毒性甲状腺肿可以发展为毒性甲状腺肿。
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碘是人体的必须元素,我们是的碘盐是为了补充碘,因为食物中的碘含量不一定够。甲状腺(大脖子病)是缺碘锁造成的。但甲状腺有两种一种是点过多,另一种是碘过少。这种病可以遗传哦。
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世界卫生组织公认的碘营养适宜摄入量为每人每日200微克左右
而碘盐是一种加入了少量含碘盐类(如碘酸钾)的食用盐。通过消化其中的碘化物可以预防食用者的碘缺乏病
俗称的大脖子病就是甲状腺肿
而碘盐是一种加入了少量含碘盐类(如碘酸钾)的食用盐。通过消化其中的碘化物可以预防食用者的碘缺乏病
俗称的大脖子病就是甲状腺肿
参考资料: 维基百科
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甲状腺,影响甲状腺。但是,它不是空气,慢说一天不吃,你就十天不吃也是浮云。
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