酸辣土豆丝怎么做?
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这个比较简单啊。土豆切细丝,胡萝卜、青椒等配料也切细丝。加油在锅内,等冒些许青烟,就将大蒜沫、辣椒末加入煸炒,加土豆丝,煸炒一会,加配料继续煸炒,加些许水,加盐,加醋。即可出锅了。
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酸辣土豆丝怎么做?
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酸辣土豆丝怎么做?把土豆切丝过水捞出,洗去淀粉,倒入锅中加入葱姜蒜,生抽老抽醋,翻炒均匀。
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辣椒片或者辣椒粉或者老干妈 加 花椒粉 葱花 在油里煸香,下土豆丝,正常炒,加盐味精等,快出锅的时候加醋。
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