
家里没有蒸锅拿什么蒸包子?
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没有蒸锅可以按如下方法蒸包子:
准备筷子六七根和一个炒菜锅子。
锅里两个筷子,锅里放水,水的深度最好不要超过筷子,否则筷子会打滑或者飘起来。
注意筷子不能同一头在一边,而是大头小头依次轮换。
按这个方法依次放筷子,放到六七个筷子就可以了。
把要蒸包子房子盘子里,盘子放在筷子上,非常稳当。
盖上锅盖,这样就可以像蒸锅一样蒸包子了。
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要不买一个蒸格,放在炒菜锅上蒸,要不就用电饭煲,那个也有自带蒸格的。
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电饭煲也可以啊
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张哥在家准备学做包子,和了一盆面,待发酵,调了一锅馅,里面有肉、粉丝、胡罗卜等,没有蒸笼打算用蒸盘代替,一锅少放几个,多蒸几锅,不知包子蒸出结果,心里没底,待面发酵后开始包包子。
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