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嗯，可以随个人口味去放一些辅料，如胡萝卜丝，葱丝，蘑菇丝，肉末丝等等，我就是这样做的，还挺好吃的，呵呵
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鸡蛋饼怎么做？准备200克面粉，加入盐，葱花，火腿，胡萝卜，加入300毫升的清水，下锅煎双面金黄。
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少加面粉多加鸡蛋，多用油
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可以把新鲜的西红市切碎了放在鸡蛋面糊里，我试过味道不错
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尽量把面活得软一些，鸡蛋摊上面
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