土豆的营养价值和作用 30
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土豆的营养主要有:1、土豆含有丰富的优质蛋白以及钙、磷、镁、钾等微量元素,有利于调节人体新陈代谢,维持人体营养均衡。2、土豆含有丰富的膳食纤维,有利于促进胃肠道蠕动,促进消化,缓解和改善便秘的现象,而且土豆在肠道中停留的时间比米饭长,能够增强饱腹感,有利于帮助减肥。3、土豆具有解毒消肿的功效,水肿体质的患者可以适当食用土豆,有利于缓解皮肤肿胀的现象。
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吃土豆不会发胖,而且还可以充饥,国外人都把土豆当主食。而且土豆还可以消炎,外敷即可。
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土豆的价值作用很大,例如土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。黏液蛋白能使消化道、呼吸道以及关节腔保持润滑,预防心血管的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。望采纳。
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土豆价值很大,例如土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助排便,防止便秘,预防肠道疾病的发生。望采纳谢谢。
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土豆营养价值很高的,可以补充蛋白质和淀粉,现在土豆已经是第三大粮食作物了。
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