正宗的麻辣小龙虾怎么做!?
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原料:小龙虾适量
调料:食盐适量,酱油适量,醋适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角适量,花椒适量,干辣椒适量,料酒适量,白糖适量。
做法:
1.完整的小龙虾
2.从尾部的中间处轻轻拽去肠线
3.抓住两个大钳子,连腮一起拽出
4.抓住几个小爪部分,将其余的腮部拽出
5.葱姜蒜花椒八角辣椒爆香,辣椒最后放,可以避免炸糊
6.放入清洗干净沥过水的小龙虾
7.翻炒,放入调味品
8.中火烧制
9.大火收汤,汤还剩一点就可以出锅了
调料:食盐适量,酱油适量,醋适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角适量,花椒适量,干辣椒适量,料酒适量,白糖适量。
做法:
1.完整的小龙虾
2.从尾部的中间处轻轻拽去肠线
3.抓住两个大钳子,连腮一起拽出
4.抓住几个小爪部分,将其余的腮部拽出
5.葱姜蒜花椒八角辣椒爆香,辣椒最后放,可以避免炸糊
6.放入清洗干净沥过水的小龙虾
7.翻炒,放入调味品
8.中火烧制
9.大火收汤,汤还剩一点就可以出锅了
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麻辣小龙虾怎么做?把龙虾刷洗干净,五成油温把龙虾加入,烤五分钟捞出,加入葱姜蒜,干辣椒花椒香叶,倒入火锅底料一起翻炒。
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麻辣小龙虾的家常做法,虾肉鲜嫩麻辣入味,干净卫生
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麻辣小龙虾怎么做?把龙虾清洗,锅中起油,倒入豆瓣酱火锅底料,然后倒入龙虾调料,啤酒翻炒均匀。
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