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你好。密封的一般都没事.只是不那么新鲜.我们家自己磨的芝麻酱放了2年最多干了点。也没看味道不对. 油起到的是保护作用.:) 平时吃的时候放点水搅拌下。不过现在是夏季.不管什么东西都不要搁置太长时间为好.
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