Question

白水煮菜 怎么做啊

Answer 1

准备材料：

鸡蛋、鹌鹑蛋：适量、醋：1勺、生抽：4勺、小米椒：1个、蒜：2-3个蒜瓣、香油：半勺、香：一根、喜欢的时蔬：适量。

1、喜欢的时蔬用清水洗净。

2、鸡蛋、鹌鹑蛋煮熟剥去外壳，香菇切花。

3、在锅里倒入适量的水煮开，然后放入所有食材，把菜煮熟后加入适量的盐调味。

5、香菜、蒜、小米椒洗净切好备用。

6、香菜、蒜末、小米椒、1勺醋、2勺汤水、4勺生抽、半勺香油搅匀，做成酱汁。

7、把煮好的菜搭配酱汁就可以吃了。

Answer 2

白水煮菜的做法如下：

【材料】

白菜半棵，干贝适量，食盐适量，鸡精少许。

【做法】

1、白菜切长段，从白菜心破开，切长段，据说这样白菜的营养不会被破坏。

2、干贝清水冲洗一下，下冷水慢慢熬煮。

3、出味后，加入白菜一起熬煮。

4、出锅前撒食盐和鸡精即可。

Answer 3

　　材料：生菜一棵，白菜半棵，金针菇一把，榨菜一包，生抽，醋，香油

　　做法：

　　1、把菜洗干净，然后等水煮开放入金针菇和白菜，快起锅再放生菜。

　　2、把蔬菜的水分沥干，盛盘。

　　3、放入生抽、醋、香油，最后放榨菜，搅拌均匀即可。

　　

Answer 4

把菜洗干净，大块的就切小点，锅里放水，烧开 水开了把菜放进去，差不多熟了就行~~~~小碗放点佐料就可以吃了

Answer 5

把水烧开后，把菜放进去等菜熟了以后在捞起来。在做作一些佐料拌拌来吃。