Question

有关美国的文化习俗习惯?

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Answer 1

（1）美国人的家庭

美国家庭被称为“核心家庭”。核心家庭包含了先生、太太和小孩子，今日美国的家庭有二个或三个小孩。在美国极少有超过一个家庭同住。

（2）美国人的婚姻

美国人重视婚姻合同：结婚前，男女双方到律师事务所签定一份“婚姻合同”，涉及婚后的钱财归属、家务分担、离婚的前提条件等。

（3）美国人送礼风俗

美国人节日、生日、婚礼或探视病人时送礼。探病赠鲜花，也赠盆景。如果自己亲自去慰问，不必附名片；如果请花店直接送去，就附上名片。

（4）美国人约会的习惯

美国人办事讲求效率，重视有计划地安排每天的时间。什么时间做什么，已预先安排妥当。因此不希望突然来访，打乱计划，只有至亲好友可例外。不仅平时，星期天也如此。

（5）美国人赴宴的风俗

美国人邀约诚恳，但拜访前事先电话联系，确定时间。若接到正式的邀约，请柬上印有"R.S.V.P."，去与不去需电话通知。大型活动请柬印有Regrets only，不参加时须通知。

（6）美国人给小费的风俗

搭计程车、到餐厅吃饭、服务生或机场人员代提行李，都须给小费。到餐厅吃饭，付小费约为百分之十至十五左右。晚间用餐小费需比白天多一些。

Answer 2

1、文学

美国文学也体现出美国人独特的哲学观、价值观。美国早期的移民多是从英国或者欧洲来到这片新大陆的，他们想摆脱欧洲旧的封建传统，追求自由、民主。而这些要求体现在文学方面，个人主义成为贯穿早期美国文学的一个特色。就此而言，美国文学的发展是承前启后，极具连贯性的。

2、语言

由于没有联邦地位的官方语言，部分州将英语定为官方语言，就整个联邦而言，并没有统一的官方语言。美国50个州中已有31个州通过立法规定英语为官方语言。有3个州承认其他语言与英语有平行地位：路易斯安那州的法语，夏威夷州的夏威夷语和新墨西哥州的西班牙语。

3、美国梦

美国梦是一种相信只要在美国经过努力不懈的奋斗便能获致更好生活的理想，人们必须通过自己的工作勤奋、勇气、创意和决心迈向繁荣，而非依赖于特定的社会阶级和他人的援助。许多欧洲移民都是抱持着美国梦的理想前往美国的。

4、体育

体育在美国是民族文化一个重要的组成部分。例如美式橄榄球、棒球、篮球和冰球相比，足球亦被认为是在美国最有潜力发展的运动。在体育比赛中所体现出来的美德如团体精神、公正、纪律和耐久性在美国社会中有很高的声望。

5、信仰

美国人忌讳“13”、“星期五”、“3”。认为这些数字和日期，都是厄运和灾难的象征。他们讨厌蝙蝠，认为它是吸血鬼和凶神的象征。

参考资料来源：凤凰网-请不要和美国人谈这些 美国风俗习惯介绍

Answer 3

　　1、说话有礼貌
　　美国人从小就养成说话要有礼貌的习惯，在每天的日常生活中即使与家中父母，兄弟姐妹说话，也都会使用“Hi”(你好)，“Please”(请)，及“I am sorry”(对不起)等客套话。
　　2、见面礼仪:
　　见面时，应互相问安，主人应主动向客人介绍自己的身份和来宾的姓名和他们的工作、爱好（幽默些）。
　　与美国朋友握手，用力不能太小，否则有不礼貌之嫌。
　　要面带笑容，身体微微向前倾。
　　男士与女士握手时，要待到女士伸出手时方可与对方握手。
　　美国人的手势语言丰富，有时会用手搭在你的肩膀上，表示肯定与鼓励。
　　见面结束时，要把有关计划或反馈意见告诉他们。
　　3、尊重个人稳私
　　美国是一个特别重视个人稳私的国家，美国人不会问新结识的朋友任何有关个人之经济、宗教及政治等方面的问题，如：“你每个月赚多少钱”、“你家里都有些什么人令尊在哪工作”、“你这房子是多少钱买的”、“这次总统大选你会选谁”。
　　4、礼让妇女
　　美国人通常不会问妇女(特别是中年妇女)的年龄。有教养的男士通常都会抢先一步去为女士开门，请妇女先行上下车或进出电梯，若与妇女在街上同行时，男士都会走在靠近有车辆行驶的那边，以保护同行妇女的安全。
　　5、守法与公德
　　在美国开车，人人都得遵守交通规则，绝对不能闯红灯、乱按喇叭，也不应过度超速驾车，而且一定要礼让行人穿越马路。
　　美国人有事得排队办理时，都是以到达的先后次序站队等候，如果有人不守规矩插队时，只需说句“对不起，我在这儿排队呢!”(Sorry,，I think that I am the next in the line.)对方便会很不好意思的说“Oh，I am sorry”(对不起)并且大队伍后头排队。
　　6、看场合穿衣服
　　美国人穿衣服是因场合而异，与身份无关。达官贵人去参加野餐或爬山等聚会时，一定也是着便装、球鞋，相反的即使是清洁工人去参加正式的宴会时，也都会穿西装打领带的。所以，美国人在应邀参加应酬时，事先一定都要问清楚这个场合应该穿什么衣服。值得中国人特别注意的是，在美国，「睡衣」是只能在室内穿着的衣服，睡衣万万不能穿到室外去。
　　7、宴客重气氛
　　美国人在家里请人吃饭时，特别重视宴会的气氛，餐桌上的刀叉、盘子及餐巾等都会排列得非常漂亮，可是客人却不一定真能吃到什么好吃的东西。美国人的烹饪不是生吃、水煮,便是放进烤箱里去烤，既简单方便又容易控制时间，所以当客人抵达时，女主人早已万事俱备，菜饭全已准备妥当了。此时，女主人的主要任务便是要周旋在众宾客之间与大家寒喧，话家常了，如果这时还得在厨房里忙得团团转的话，依照美国人的规矩这是很失礼的。正因为如此，所以,应邀去美国人家里做客吃饭时，最好能故意晚到十分钟左右，如此可以多给女主人一点儿时间做准备工作。
　　8、大人聚会，小孩免请
　　美国虽是儿童的天堂，但是绝大多数的大人聚会却都不欢迎孩子参加，所以美国年轻父母参加社交应酬时，都得提早在好几个星期以前就找妥看孩子的人(Baby Sitter )，届时好来家里看顾孩子。Baby Sitter的工资都是按钟点计酬的。
　　偶尔如果主人说这一次的聚会可以带着孩子一起参加时，做妈妈的在出门之前一定都会对孩子一再耳提面命，再三叮咛孩子在人家家里做客的时候一定得注意言行举止，要听话,要有礼貌。所以,美国孩子在外头做客的时候，都表现得非常听话和有礼貌。
　　9、礼轻情意重
　　美国人不流行送厚礼，但应邀去美国家庭吃饭做客时，如能选购一份小礼物，如一棵小植物盆景(有根的植物或花卉)带去给女主人,是非常受欢迎的。
　　10、喜爱宠物
　　美国人喜欢养宠物，特别是狗和猫，但是在未经主人同意时，最好别随意逗主人家的狗。美国人带狗出去在住宅区散步时，带着为狗清除粪便的工具和袋子。有责任心的美国人会将家中养的猫狗带去兽医那儿做节育手术的。另外，无论你多爱狗，都不可以与为盲人服务的导盲犬表示友善，以免干扰了它的导盲工作。
　　11、美国人的称谓与签名
　　美国人平常都喜欢彼此互相以名字相称，不带姓、不带先生、小姐或太太等客套的称谓。不但邻居、朋友、同学、亲戚之间如此，在办公室里同事之间，即使是上司与部属之间，亦均以名字相称。不过，若是上司称其部下为某先生、某小姐、某太太时，那么这些部属就应该也称呼他们这位上司为某先生、某太太、某小姐或某经理才行。
　　在美国经常都得签名，正确的签名方式应该是同时签上姓氏与名字，但是不要加上职称与学位。
　　12、付小费表谢意
　　美国人在餐馆吃完饭付帐时，一定会给侍应生至少15%的小费(即帐单金额的15% )。如果服务特别好的话，则付20%的小费，同样地美国人去美容院或理发厅烫发、剪发，付帐时，也付至少15% 的小费。美国人也会给在旅馆替他搬运行李的服务员及在停车场为他停放车辆的服务生两、三块钱小费表示谢意。花店派人来送花或披萨店来送披萨时，也会支付两三块的小费。
　　13、乐捐与义工
　　美国社会贫富悬殊很大,有很多贫困无依的美国家庭及个人极须救助，所幸美国很盛行乐捐及做义工。有钱的人或公司常会捐款供医学研究，设立奖、助学金及资助贫困家庭等,普通的老百姓也都喜欢出钱、出力,做些量力而为的捐献或定时到学校、医院、养老院或慈善机构做义工服务。美国的高中学生也会定时参与各种的社区义务服务工作。政府为鼓励人民乐善好施，无论是捐给公私机构或个人的任何慈善性的捐款，每年在报税的时候都可以获得宽减额的优待。
　　14、体贴主人的访客
　　美国人是不会做不速之客的，去任何亲友家前，一定会先打个电话去问问人家是否方便，即使是去父母、公婆或成年子女家亦不例外。要是有所不便接受来访，也会直言相告，希望改成其它时间再来。
　　美国人家里多半铺地毯，但是美国人在家里是不脱鞋的，所以他们是绝对不会要求来访的客人脱鞋入室的。美国人认为要访客脱鞋是不礼貌的，但是在美国的许多东方人家里，女主人会希望访客先脱鞋再进入客厅的，所以去东方人家，大家会自动脱鞋。
　　美国人如果在亲戚或朋友家过夜，走时一定会把床上的被单、褥单及枕头套撤下来，将床罩拉整齐，并且也会将已经用过的大、小毛巾拿下来放在浴室地上。

Answer 4

文化差异，首先表现在风俗习惯上。文化冲击或文化震撼，往往也因风俗习惯不同而成。因此，赴美留学的文化适应，首要要了解和适应美国的风俗习惯。这也是台湾人常讲的「入乡随俗」。因此，「入乡随俗」，既是适应美国文化的重要内容，也可使自己在各种场合免得作出不合宜的举动，使自己或对方难堪。以下就美国的社交风俗习惯作简单介绍。

问候礼貌：礼貌代表一个人的教养程度，但各种文化表达礼貌的方式有所不同。比较而言，美国人很注重问候礼貌，也就是嘴很「甜」。无论认识不认识，美国人见面一定会问好，道早安、午安、晚安，口口声声说谢谢、对不起等。即使丈夫给太太拿件东西，太太也会说谢谢。不过，美国人与陌生人打招呼，说谢谢，不见得是想交朋友；一场愉快的交谈，也不见得会成知心之交。台湾人性格较保守，很难与陌生人打招呼，但一打招呼之后，又以为与对方已有交情。殊不知，美国人的问候与交情之间毫无关系，如无私人关系或共事机会，见面的礼貌招呼只是表示文明的程度，并不需有交情的存在。明白美国人这一风俗，一方面要学会他们的问候文化，早安、午安、晚安、谢谢、对不起等等不离口；另一方面也要认识到在美国是问候归问候、交情归交情，不要自做多情。

社交礼仪：在美国学习与生活，自然要了解美国人的社交礼仪。见人要面带微笑，碰到认识的人时，一定要主动问候对方，别人问候你时，也要反问对方，表示关心；见面介绍时，一般是将卑介绍尊，男介绍女，幼介绍长；介绍后握手要简短有力，美国人认为有力的握手代表诚恳坦率；对方如是女性时，可等女方先伸手，以免失礼；与人说话时，语气要诚恳，态度要大方，当别人问候你时，回答尽量简洁；要尽量多赞美对方，有好的地方一定要赞美，不好的则要用婉转地回答；到别人家作客，更要赞不绝口，如说饭很好吃，点心做得好；外出要注意仪容整洁，千万不要邋遢，身体或口腔有异味将令人很不愉快；有美国人在场的公共场合，切忌老与台湾人聚一起，或当著美国人面用台湾话交谈，这都是不礼貌的行为。

朋友约会：美国男女之间交往比较开放，与异性热络交往并不算失礼，与异性朋友外出看电影、吃饭非常普遍。男女约会有时也不具其他含义，不表示必将成为特殊伴侣。所以，如你想和某人见面谈谈或看电影、吃饭，以增进双方友谊，共度愉快时光，尽可能主动大方提出，男女双方均可主动邀约。当然，在美国男女约会还是有些规则的，尤其在开始阶段。邀请时，通常还是男性较为主动。如想单独邀请一个美国女孩吃饭，一定要分请午饭和晚饭的不同含义。一般而言，午饭比较随便，易被接受；晚饭比较认真，饭后可能会有进一步的发展。所以第一次邀请，最好以吃午饭为易。台湾女学生如被美国男同学邀请，同样要注意午饭与晚饭的不同。如你不想赴对方的约会或对方有令你不舒服的举动，可以客气但肯定地谢绝。在美国，彼此尊重是基本的交往原则，也是权利。

用钱习惯：美国人用钱，与台湾人有很大不同。美国人给自己花钱，非常大手大脚，有时简直就是浪费。但给别人花钱，美国人是出奇的仔细，分得非常清，连一分钱都不想多花。相反，台湾人以节约著名，对自己的开销往往精打细算，但也许出於要面子的关系，对朋友却比较大方。同美国人一起到外吃饭，付费一般各付各账，即使对方是女性亦如此。即使美国人提议出去吃饭，也千万不要以为他或她要请客，通常仍是各自付费。这与台湾人「谁提议谁付钱」的习惯非常不同。在美国，最好不要向开口向人借钱，即使你不得已张口，往往也被拒绝。当然，一点小钱还是可以借的。不过，美国人确有捐款的习惯，不少美国人每年捐出大笔大笔的钱。这与台湾人又是非常不同。

赴约礼节：美国人常会说，请随时来找我。即使邀请态度相当诚恳，拜访前仍需电话联系，以确定时间，免得造成别人不便。若接到正式邀请，不管是否赴约，礼貌上都应答覆，让主人容易准备。若无赴约把握，不要轻易应充；若临时不克赴约，务必电话通知，决不可无疾而终，让人空等。大型活动请帖，一般不参加时才需通知。如应邀参加家庭聚会，可问主人需要什麼礼物，即使主人婉谢，最好带一瓶酒或一束鲜花，或带些台湾风味小礼物。赴约应准时，赴宴会可迟到几分钟，如较主人先到，反而失礼。除非事先言明，一般聚会活动以不带小孩为宜，如聚会为野餐烤肉性质，可带全家参加。另外，宴后三四天内不要忘记寄一张感谢卡或谢函给主人，若在主人家过夜，感谢卡通常应寄给女主人。

穿衣礼节：美国人平时不注意穿戴，但在重要场会却非常讲究穿戴。因此，参加重要活动，应注意请帖上有关的服装规定。如不确定服装要求，可先问问其他参加者，以免尴尬。若请帖上写著「便装」，并不意味可以穿牛仔裤；若写有「半正式装」，也不表示可不打领带，最好先问清楚。穿西装外套通常只扣上扣，也可全部不扣，但切忌全扣。西装背心最下一个扣通常不扣。深色西装应穿黑色皮鞋、深色袜子，切忌白袜黑鞋。正式场合或上班，女性以裙装为宜，男性应打领带穿深色西服，穿晚礼服裙应长及脚踝，并著高跟鞋。

餐桌礼节：在美国会经常参加一些宴会，参加较正式的宴会时，要注意餐巾是用来拭嘴，切忌用来擦手或餐具；要知道使用刀叉顺序以及叉勺性质，刀叉斜放在盘缘表示尚在用餐中，若完全放在盘中则表示已使用完毕；盐、胡椒瓶若离自己座位较远，不可直接伸手去取，应请隔座代劳递送；上甜点或咖啡时，主人一般开始致辞，客人亦可利用此时答谢。

送礼习惯：美国人没有送礼的习惯，在圣诞节时才会给亲人或好友送的礼，平时多为寄个卡而已。台湾人则讲究送礼，认为礼多人不怪，到美国后也常送教授礼品，其实美国学生很少这样做。有些台湾学生在博士资格考试或论文答辩等场合，会准备咖啡、冷饮及饼乾供教授使用，此虽出於诚意而无贿赂之心，但易置教授於不安之地，最好不要费力不讨好。

行乘礼节：美国人行路和乘车也有一些讲究。行路时，一般以右边为尊。南女同行时，男士应走左边，出入应为女士开门。搭车时，车主驾车，前座为尊，余则以后座位右侧为尊。乘车时，主人应先为客人开车门，等其坐定后再上车启动。

了解美国人的风俗习惯，要在日常生活点滴积累，尤其要多参加各种社交活动。美国大学系所或学生研究小组时常举办交际性的活动或野餐等，研究生多在被邀之列，但台湾留学生往往参加不踊跃。其实，这不仅是一个认识教授和同学的好机会，也是一个了解美国风俗习惯的好场合，如有可能应尽量参加这些活动。与美国人合住一起，自然最有利於了解美国的风俗习惯。如住在美国家里，则有更多的机会与美国人交往，可更深入地了解美国人的生活方式、习俗习惯以及价值观。为了经济的节约，台湾留学生常与他人合住，其中不少是美国人室友。这也是一个亲身了解美国文化的好途径。

与美国室友合住，虽文化背景、生活习惯差异甚大，但除可减轻房租外，还能借此了解美国文化，练习英文，生活上也可相互照应。不过，与美国室友合住，自然就得按美国习惯相处，事先约法三章，订好共同规约：如共同分摊生活开支，各项费用从柴米油盐到卫生纸、清洁剂等，都应列出帐单，每月结算一次，不要欠帐，以免发生争议；要分配好清理责任，并确实履行，但也要保持一些弹性，在课忙时相互帮助，计较太多也伤和气；朋友来访过夜需事先声明，有些老美喜欢带异性朋友回家过夜，若介意或不喜欢喧哗，应在合住前就先讲明；亲友长期借居者，生活开支如水电、瓦斯等，应与室友事先讨论，是否按比例分摊或以其他协议处理。通过与美国人的合住，将会获知许多其他方式无法了解的美国人性格、风俗和习惯等。

人常讲：「入乡随俗」。其实，这是相当难的事。因为，这首先涉及到割舍本土文化的问题。有的人提出，台湾留学生只有丢掉自己的文化包袱，才能适应美国的文化、社会及教育环境。确实，绝大部分来美国的台湾留学生，或多或少都要做某些文化上的调整，以适应美国的学习与生活环境。但如为适应美国文化，而放弃台湾的文化，也许还得仔细考虑。首先，这有一个能否把自己本土文化丢掉的问题。事实上，二十多岁以上来美国的台湾人，即使作再大的努力，也很难将台湾文化丢掉。其次，还有一个能否把美国文化真正学到的问题，就像不可能丢掉台湾文化一样，也很难真正把美国文化学到手。这一丢一学，到最后很可能弄出来一个四不像来，即不是台湾人，也不是美国人。结果，在台湾人眼子里被认为是假洋鬼子，在美国人眼里又永远有一身黄皮。正确的态度是积极地认识和了解美国人和美国社会，却也无需放弃自己的文化。你仍是一个台湾人，但是一个了解美国，知道在美国如何生活的台湾人

Answer 5

美国人请客吃饭的礼仪
美国人性格外向，热情直爽，不拘礼节，他们的风俗礼仪存在着许多与众不同之处。美国是一个时间观念很强的国家，各种活动都按预定的时间开始，迟到是不礼貌的。同美国人约会联系简单，打个电话，对方会很高兴地同意在尽短的时间内见面。美国人也有礼尚往来的习惯，但他们忌讳接受过重的礼物，一则是美国人不看重礼品自身的价值，二来法律禁止送礼过重，从家乡带去的工艺品、艺术品、名酒等是美国人喜欢的礼物，除节假日外，应邀到美国人家中作客甚至吃饭一般不必送礼。美国社会有付小费的习惯，凡是服务性项目均需付小费，旅馆门卫、客房服务等需付不低于l美元的小费，饭店吃饭在结帐时收15％小费。
美国人请客吃饭，属公务交往性质多安排在饭店、俱乐部进行，由所在公司支付费用，关系密切的亲朋好友才邀请到家中赴宴。美国人的食物因地区、民族不同而种类繁多，口味各异，汉堡包、“热狗”、馅饼、炸面圈以及肯德基炸鸡等都是风靡世界的食品，但美国人待客的家宴则是经济实惠、不摆阔气、不拘泥形式的。通常的家宴是一张长桌子上摆着一大盘沙拉、一大盘烤鸡或烤肉、各种凉菜、一盘炒饭、一盘面包片以及甜食、水果、冷饮、酒类等。宾主围桌而坐，主人说一声“请”，每个人端起一个盘子，取食自己所喜欢的菜饭，吃完后随意添加，边吃边谈，无拘无束。
美国人将请客人吃顿饭、喝杯酒或到乡间别墅共度周末作为一种交友方式，并不一定要求对方做出报答，如有机会请对方到自家吃饭就可以了。吃完饭后，客人应向主人特别是女主人表示特别感谢
美国人的饮食习惯
美国人在吃午餐和吃晚餐之前，通常要喝点鸡尾酒，但在加利福尼亚州，人们大都喝葡萄酒。
同时，在吃主食之前，一般都要吃一盘色拉。炸蘑菇和炸洋葱圈可作为开胃食品，牛排、猪排和鸡（腿）为主食，龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类，甚至包括淡水鱼被统称为海鲜。炸土豆条则是深受人们喜爱且几乎成了必不可少的食物。
另外，应特别注意的一点，如有吃剩的食物，一定要打包带回家，以免浪费。
美国人在吃饭的时候是刀叉并用，而且他们的用餐方式也是很有讲究的。因此，在应邀与美国朋友一起吃饭时，应特别注意他们的用餐习惯。一般情况下，餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐叉，外边的餐叉供你吃色拉，里边的餐叉用于吃主食和其它点心食品，餐刀用来切肉食。如果你两手并用，应左手握叉，右手握刀，而且一次握刀时间不能太长。
美国人的早餐有：炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。
如果你是初到美国餐馆用餐，那么应该注意如下事项：
1、选择合适的餐馆（如：家庭式餐馆、特色餐馆以及自助式餐馆等）；
2、餐馆营业时间（上午11：30开门营业，直到夜晚）；
3、一般都应事先预订餐位：
4、到达餐馆后，不能径直地到餐桌旁入桌，除非餐厅有“随意就坐”的告示；
5、付款时，别忘了留给服务员一定比例的小费（一般为实际总额的10%～15%）。
随着美国人生活节奏的加快，快餐食品便应运而生。其快餐连锁店遍及世界各地，其中，影响最大的当属麦当劳快餐连锁店。供应的快餐食品有：汉堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德鸡、油炸土豆片、烘馅饼、冰淇淋以及各种碳酸饮料等。
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西方人赴宴的礼仪
无论您是出国旅游还是出差，如果有人邀请您参加正式宴会，那么您需要了解一些西方社交场所的基本礼仪。
到达：你最好按时到达，迟到四五分钟也行，但千万不能迟到一刻钟以上，否则到时为难的不是别人，而是你自己。如果去的是富裕而讲究的人家，你进大门时遇到的第一个人可能是个男当差，负责帮你挂衣服或者是给你带路的，所以你先别急着跟他握手，观察一下再决定。
准备：进了客厅，你不要着急找位子坐。西方人在这种场合一般都要各处周旋，待主人为自己介绍其它客人。你可以从侍者送来的酒和其它饮料里面选一杯合适的边喝边和其它人聊天。等到饭厅的门打开了，男主人和女主宾会带着大家走进饭厅，女主人和男主宾应该走在最后，但如果男主宾是某位大人物，女主人和他也许会走在最前面。
入席：西餐入席的规矩十分讲究，席位一般早已安排好，这时，和你同来的先生或女士绝不会被安排坐在你身边。欧美人认为熟人聊天的机会多得很，要趁此机会多交朋友。男女主人分别坐在长方形桌子的上、下方，女主人的右边是男主宾，男主人的右边是女主宾。其它客人的坐法是男女相间。男士在上桌之前要帮右边的女士拉开椅子，待女士坐稳后自己再入座。
大家落座之后，主人拿餐巾，你就跟着拿餐巾。记住：不管这时出现什么情况（如主人有饭前祷告的习惯），主人没拿餐巾之前你不能拿餐巾。
用餐：一般的菜谱是三至五道菜，前三道菜应该是冷盘、汤、鱼，后两道菜是主菜（肉或海鲜加蔬菜）、甜品或水果，最后是咖啡及小点心。吃饭的时候不要把全部的精力都放在胃的享受上，要多和左右的人交谈。甜品用完之后，如果咖啡没有出现，那可能是等会儿请你去客厅喝。总之，看到女主人把餐巾放在桌子上站起来后，你就可以放下餐巾离开座位。这时，懂礼貌的男士又要站起帮女士拉开椅子，受照顾的女士不必对这一前一后的殷勤有特别的想法，这是他应该的。
告别：如果你不想太引人注目，你最好不要第一个告辞，也不要最后一个离开，在这其间你什么时候告辞都可以，只是一旦告辞就应该爽快地离开。
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进入外国人的办公室或住所的礼节
到外国人办公室或住所，均应预先约定、通知，并按时抵达。如无人迎候，进门先按铃或敲门，经主人应允后方得进入。如无人应声，可稍等片刻后再次按铃或敲门（但按铃时间不要过长）。无人或未经主人允许，则不得擅自进入。
因事急或事先并无约定，但又须前往时，则应尽量避免在深夜打搅对方；如万不得已，非得在休息时间约见对方时，则应见到约见人后立即先致歉意，说“对不起，打搅了”，并说明打搅的原因。
经主人允许或应主人邀请，可进入室内。尽管有时洽谈的事情所需时间很短，也应进入室内，不要站在门口进行谈话。有时，主人未邀请进入室内，则可退到门外，在室外进行谈话。
进入室内，如说话所需时间较短，则可不必坐下，事毕也不要逗留；如所需时间较长，则要在主人邀请之下方可入座。在预先并没有约定的情况下，谈话的时间尽量不要过长。
应邀到外国人家里拜访、作客，应按主人提议或同意的时间抵达，早到或迟到都是不礼貌的。如发生迟到的情况，应致歉意。进行拜访，一般安排在上午十时或下午四时左右。西方习惯备有小吃和饮料招待，客人不要拒绝，应品尝一下，接受的饮料应喝掉（但实在不习惯时，也不必勉强）。
不经主人的邀请或没有获得主人的同意，不得要求参观主人的庭院和住房。在主人的带领下可参观住宅，但即使是较熟悉的朋友也不要去触动除书籍、花草以外的个人物品和室内的陈设。
对主人家中的人都应问候，尤其应问候夫人（丈夫）和子女。有小孩在场，应主动与孩子握手、亲抱表示喜欢。家中养有猫狗的，不应表示出害怕、讨厌，不要去踢它轰它。
离开时，应有礼貌地向主人告别，感谢主人的接待。