用少量盐腌一下茄子的目的是什么?怎么腌? 我来答 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 茄子 搜索资料 1个回答 #热议# 普通体检能查出癌症吗? 華变荒4451 2012-07-20 · TA获得超过5.2万个赞 知道大有可为答主 回答量:3.9万 采纳率:0% 帮助的人:5250万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 去除多余的水分,将皮削除,撒上一点盐,5分钟以后用手反复捏就行了。 本回答由提问者推荐 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2020-05-05 怎么用盐腌茄子 1 2013-07-19 用盐腌制茄子一段时间后就可食用,腌制时茄子发生的变化 2 2017-11-22 晒茄子干可以先用盐腌一下吗? 12 2015-04-26 为什么用盐腌过茄子特别特别特别咸呐,? 2021-01-12 怎样腌茄子 2019-11-12 烧茄子前到底是先用水泡还是用盐腌来防止吸油 16 2018-04-25 怎么腌制生茄子 11 2018-04-08 家庭烧茄子 看图片第一部,需要拿盐腌制茄子,是放水淹还是直接放盐就行?淹完后需要拿水洗掉吗 11 为你推荐: