Question

木瓜有什么作用？

Answer 1

木瓜的美容作用

木瓜属于热带水果，有特殊而浓烈的香气，可生吃也可熟食，且一个木瓜的维他命C含量高达200毫克，所以广受民众喜爱。木瓜不仅含有丰富的维他命C，并且还具备一些抗氧化物质，有抗癌的效果。其气味甘美，又好消化，几乎所有人都能吃。

木瓜中所含的蛋白分解酵素很强，如果要煮肉类的菜肴时，先把肉用木瓜的皮包裹起来放入冷藏室中冷藏一个晚上，隔天就可吃到细嫩的肉类了。单是木瓜的皮就有如此好的效果，连同果肉的话，效果就更好了。另外，木瓜也是美化肌肤的秘方，多吃木瓜，其特有的酵素与丰富的食物纤维可以预防便秘的发生。木瓜汁也适合油性皮肤的人作为洗脸液，抑油的效果不错。

木瓜的色彩之所以如此鲜艳，是因为其含有充沛的橘色色素，此种色素具有维他命A的效果，可保护皮肤，并提供眼睛必要的养分。将木瓜晒干或阴干之后，它的气味更浓、香味更烈，若是久病之后胃口不开，可将干木瓜置于枕边，随时可以闻到木瓜的香味透出来，馥郁扑鼻，会令人胃口大开。

在中医的看法中，木瓜有消水肿、治脚气的功能，《本草纲目》上说：木瓜治湿痹脚气。因为木瓜有轻微的兴奋作用，它的功能包括化湿、舒筋消肿、治脚气湿痹、腰膝堕重，四肢关节不利等病。除去其药效不谈，木瓜其实是各种体型的人都适合吃的水果。

居家健康：吃木瓜增加胃肠动力

眼下正值木瓜上市，新鲜的木瓜果肉令人食欲大增。木瓜不仅有让人垂涎欲滴的果肉，还有丰富的营养价值。此外，对于胃肠道功能不良的人来说，木瓜还有帮助消化的作用。 在木瓜中的乳状液汁，含有一种被称为“木瓜酵素”的蛋白质分解酶，能够分解蛋白质，因此能帮助我们消化肉类蛋白质。饭后吃木瓜，可以帮助消化，有辅助治疗肠胃炎、消化不良的效果。 在煎牛排前，我们常用到的“松肉粉”或是“嫩精”中就含有木瓜酵素，它的作用就是将肉类的结缔组织和蛋白质分解，让肉吃起来更鲜嫩可口。根据这个道理，用木瓜炖肉的话，肉质也会更嫩更美味。除了帮助消化的功能外，木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层的作用，常被应用在化妆品中。木瓜还富含β胡萝卜素，这是一种天然的抗氧化剂，能有效对抗全身细胞的氧化，破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此，常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。

Answer 2

【食疗作用】

1．健脾消食 木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

2．抗疫杀虫 番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

3．通乳抗癌 木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。

4．补充营养，提高抗病能力 木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

5．抗痉挛 木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对排肠肌痉挛有明显的治疗作用。

Answer 3

木瓜可以生吃，也可以熟食。生吃的木瓜是已经成熟的木瓜，果皮呈红橙色，果肉色橙黄或红橙色，味甜多汁，肉质幼嫩，含有丰富的维生素A和C。

未成熟的青木瓜皮色黄绿
，含有大量木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶和胡萝卜素等，并含多种氨基酸及营养元素。在日常生活中，青木瓜的烹制的方法很多，可以做菜熟食、做汤，如与鲤鱼同煮成汤，可以催乳。也可以腌制咸酸木瓜，制作蜜饯，晒木瓜干，酿木瓜酒等。当然，在木瓜的开发上，还有很很多多的其他用途，比如在食品、制药、烹饪、园艺等领域都有重要的用途。
木瓜也可以减肥、丰胸

Answer 4

木瓜的功效和作用是什么？

Answer 5

吃木瓜有什么好处？