海带香菇排骨能一起煲汤吗

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dolphinMr817

推荐于2017-10-15 · 知道合伙人影视综艺行家
dolphinMr817
知道合伙人影视综艺行家
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影视爱好者

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海带香菇排骨可以一起煲汤
海带香菇排骨汤做法
材料:
排骨500克,水发海带150克,枸杞子10克,香链3朵,姜片少许。
辅料:
盐适量,料酒1大匙,醋少许。
步骤:
1.将排骨洗净,切块,放入开水中汆烫一下,捞出海带洗干净,切段;香链泡软,去蒂,切片,枸杞子用温水泡发,洗净。
2.锅中倒入适量清水,将各种材料 (除枸杞子外)及料酒、醋一起放入,炖煮至熟,出锅前放入枸杞子、盐,再煮5分钟即可。
功效:
枸杞子具有解热、 改善糖尿病症状、止咳化疚等多种食疗作用;海带与排骨搭配,既美味又营养,可补虚健体。
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本回答由三米粥铺提供
zhouceyuan
2012-07-20 · TA获得超过1899个赞
知道小有建树答主
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完全可以,很美味

香菇海带排骨汤的做法打你看看

  材料:猪排骨400克、香菇几朵、海带150克、葱段、姜片、精盐、料酒、白胡椒粉香油各适量。

  做法:

  1、先将香菇洗净,泡发。

  2、再将将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块。我打了海带结。

  3、排骨切断洗净,冷水下锅,水开后锅中煮两到三分钟,捞出用清水洗干净。

  4、净锅内加入2000克清水,放入排骨、葱段、姜片、料酒,用旺火烧沸,撇去浮沫。

  5、倒入香菇和海带,再用旺火烧沸即转小火炖两个小时,拣去姜片、葱段,加精盐,白胡椒粉调味,淋入香油即成。
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姓李的胖子
2012-07-20 · TA获得超过437个赞
知道小有建树答主
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当然可以,味道非常好,广式比较有名的汤呢,还可以加一些泡好的黄豆就更好了
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百度网友d8ab432
2012-07-20
知道答主
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可以的,而且还很美味
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meiyanghuanbao
2012-07-20 · 贡献了超过155个回答
知道答主
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可。
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