有没有不用鸡蛋,黄油做饼干的做法?

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V型孤独
推荐于2017-09-11 · 知道合伙人宠物行家
V型孤独
知道合伙人宠物行家
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安阳师范学院学生

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  可以做无黄油曲奇饼干:
  主料:玉米油(200g)面粉(310g)
  调料:玉米淀粉(90g)鸡蛋(3个)奶粉(50g)椰蓉(15g)白糖(100g)食盐(1g)
  厨具:电烤箱、打蛋器
  1 将玉米油、白糖、鸡蛋、盐一同放入容器中
  2 将步骤一中的蛋油混合物用打蛋器搅拌至颜色变成淡黄色后加入椰蓉并搅拌均匀
  3 将面粉、玉米淀粉、奶粉放入一容器中混合均匀
  4 将步骤三的粉类混合物用面粉筛筛入步骤二中的蛋油混合物中
  5 用橡皮刀切拌均匀(千万不要画圆圈,不然会起筋的!)之后预热烤箱上下火中层180℃
  6 烤制约15分钟后出炉(根据烤箱的高矮不同适当调节烤制时间以及烤制温度)。
落后的小鱼
2014-02-13 · 超过18用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:106
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帮助的人:45.1万
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不放鸡蛋可以放点肉松丝,或者加点牛奶和白芝麻
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当花侧帽8
2014-02-13 · TA获得超过5969个赞
知道大有可为答主
回答量:8723
采纳率:29%
帮助的人:1866万
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有,不过没有这些东西不好吃。
追答
用奶和糖和面,做成胚子烤出来就行
满意请好评
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