为什么吃甜食对眼睛不好
老年性白内障患者中有1/3的人酷爱甜食。经常进食甜食可引起血糖升高，即使升高后的血糖值还处在正常范围内，也会增加晶状体硬化的危险，进而提高患白内障的几率。此外，经常进食甜食容易引起体重增加。研究表明，肥胖者白内障的发生率比正常人高出30％。
视神经炎的发病机制虽然非常复杂，但维生素B1缺乏是其中的重要诱因。这是因为维生素B1是视觉神经的营养来源之一，而糖分在体内代谢需要消耗大量维生素B1，如果经常大量进食甜食，眼睛不仅容易疲劳，视神经还会因为“营养短缺”而出现“故障”。此外，维生素B1缺乏时，还会影响体内碳水化合物的氧化，不完全氧化物滞留于血液内，对视神经能产生一定的毒害作用，进而容易诱发或加重视神经炎。
为了眼睛的健康，喜欢吃甜食的人应尽量减少摄入蔗糖、葡萄糖、果糖等，并适当增加瘦肉、蛋、奶、鱼、虾等富含铬、钙的食物，及糙米、芝麻等富含维生素B1食物的摄入量，它们可以帮助眼睛补充营养、缓解疲劳。已经患有眼疾的人，更应格外注意，可选用木糖醇等新型甜味剂制造的食品，它们的味道虽然也是甜的，但对眼睛却没什么“副作用”。
所以应补充足够的钙、磷及维生素A、B2、B1、C，少吃甜食。不适当的饮食致使营养的缺乏也是导致孩子近视发生与发展的重要原因之一，补充蛋白质、钙质、磷质，应多吃胡萝卜、西红柿、豆芽、橘子、葡萄、红枣等蔬菜和水果，对预防近视有益。
是的。
根据相关数据显示，近视和饮食习惯有密切的联系，如长时间饮食过甜、过精、过软，都可能增加近视的度数。吃得过甜，会耗费体内很多的维生素B1，导致体内的钙质下降，使眼球壁的弹力削弱，致使近视眼度数上升或诱发近视。
长时间吃得过精，容易使肌体缺铬，使晶状体变凸、屈光度添加，诱发近视；吃得过软也会影响视力。吃硬质食物过少也是引起青少年近视增加的原因之一。咀嚼被誉为特殊的“眼保健操”。因此，平时应多吃胡萝卜、黄豆、水果等需要多加咀嚼的硬质食品。
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扩展资料：
对眼睛好的食物：
1、含钙食物：钙是眼部组织的“保护器”。体内钙缺少，不仅会形成眼睛视网膜的弹力减退，晶状体内压力上升，眼球前后径拉长，还会使角膜、睫状肌发作退行性病变，易形成视力减退或近视。含钙的食物有虾、海带、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黄等。
2、含锌的食物：视网膜、头绪膜中含锌量最高，牡蛎、牛肉、牛肝、猪肉、蛋类、花生、核桃、土豆、黄瓜、胡萝卜、西红柿、苹果等都含有丰富的锌。
3、含铬的食物：铬与形成视力减退和近视密切相关。因而，应重视调配铬元素含量高的食物。含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。
4、含硒的食物：如人体打针硒或食用含硒多的食物后，能明显提高视力；含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等；含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等。
5、含维生素A、C的食物：所有的赤色、橙色的蔬果都含有维生素A，特别是胡萝卜、红辣椒、橙色和黄色的西红柿，还有柑桔类生果，如橙子、柠檬、柚子等。
除了维生素A以外，它们还富含视力所需的维生素C。柑桔类水果对上了年岁的人特别有利，因为他们是白内障的高发人群，这种十分危险的眼科疾病致盲率较高，多吃富含维生素A、C的生果能有用防止这种疾病的发作。
参考资料来源：/hn.people.com.cn/n2/2018/0409/c371273-31437406.html"target="_blank"title="人民网-常吃甜食或致近视这些食物能保护眼睛">人民网-常吃甜食或致近视这些食物能保护眼睛
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