Question

哪些东西可以涮火锅吃

Answer 1

你可以去超级市场买
但是如果你喜欢吃辣的话：
第一步：拍蒜。
取蒜若干，大约2两。用刀背拍烂，撕皮待用。
第二步：老姜2块，大约2两，切成薄片
第三步：豆瓣酱半斤。大家可以去超市买袋装陴县豆瓣酱。
第四步：花椒
要整个的花椒颗粒，不要花椒粉。这东东吃不习惯，那就少放点，没关系，每款调料的分量都可以自己把握
五：牛油
大约3两---半斤，这个也是自己把握。这个牛油不是吃面包那种黄油，是去菜场买牛肥肉熬的油，就像猪油一样，白色凝固物，放在汤料里非常香
第六步：香料若干
就是三奈、八角、茴香，大料之类的。
七：起油锅。
热铁锅内倒入食用油半斤烧到8分热
八：把以前的调料都放进锅里用中小火翻炒
九：放入干辣椒
注意，不能放切开的辣椒段，否则辣椒里面的小颗粒会附作在菜上面
加水，煮一会汤料熬好，如果猪大骨熬成的骨头高汤非常香
好了，你可以试试看，我自己做了很不错的哦

Answer 2

这个可多，凡是菜品都可以的。希望采纳

Answer 3

只要是放在水里不会煮成渣的的东西我看都行

Answer 4

其实，你能想到的各种食材基本都是能涮火锅吃 ，除了一些干货类的。

Answer 5

能吃的，都能涮火锅！