1、文新牌
文新牌信阳毛尖,为信阳市文新茶叶有限责任公司旗下的品牌,为中国驰名商标。该司成立于1992年,是一家集信阳毛尖和文新信阳红红茶的种植、加工、销售、科研、茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业。
2、龙潭牌
龙潭牌信阳毛尖,为河南信阳五云茶叶(集团)有限公司旗下品牌,是中国驰名商标。目前“龙潭牌”为信阳市龙潭茶叶有限公司所运营,龙潭茶叶有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售以及茶叶深加工为一体的专业化茶产业公司,为中国茶行业百强企业。
3、蓝天牌
蓝天牌信阳毛尖是“河南蓝天集团”旗下茶业品牌,公司投资建设茶园2.7万亩,拥有净居寺、王母观、黑龙潭等七大茶园基地,引进多条先进的炒青绿茶、蒸青绿茶、信阳红等生产线,为信阳茶产业化发展和经济增长作出了突出贡献,在茶业界享有很高的知名度与美誉度。
4、豫信牌
豫信信阳毛尖是信阳市昌东商贸有限公司旗下产品。昌东商贸有限公司于2005年创办,是一家正在高速发展中的专业型茶叶公司,公司自创建以来,一直坚持勤、诚、智、信的企业理念,本着以诚信打造品牌,以服务创造双赢的经营宗旨,追求社会价值和企业价值的最大化。
信阳毛尖乃中国十大名茶之一,素有细、 圆、光直、香高、味浓、汤色绿、多白毫等特点。绿茶中,信阳毛尖的形态最为优美,条索尖削,细秀匀直,温水冲泡过后,屡屡茶香扑鼻而来,入口甘醇浓郁,别有一番滋味涌上心头。
信阳人对毛尖之爱尤甚,待客、送礼都会用好茶相迎。但近年来茶叶市场乱象严重,以次充好数不胜数。怎么才能避坑踩雷买到好茶呢?最好的方法就是购买当地知名品牌茶。
信阳知名茶企盘点
一、韵潭茶叶
韵潭茶叶是一家集种植、加工、销售为一体的综合性茶叶品牌,有着20年的种茶、采茶、制茶、售茶历史。生产基地高达300多亩,专注于精耕细作,其茶味香、清冽,可见汤底,属于小而美、茶好价优品牌,所以深受广大茶友的喜爱。
二、文新茶叶
文新茶叶是一家近30年历史的省级农业产业化企业,在茶叶的种植、加工、销售、科研上硕果累累,其茶品质卓越、气味香浓,堪称经典。文新茶叶品种多,选择性强,是很多茶友心中非常信赖的品牌。
三、龙潭茶叶
龙潭茶叶历史悠久,是一家集初制生产、精制加工、科研、产品销售、品牌建设及弘扬茶文化于一体的农业产业化国家重点龙头企业。其茶高香淡雅、气味香醇,是信阳人都爱喝的好茶。
四、蓝天茗茶
蓝天茗茶虽不足20年发展,但却是一家集种植、生产、科研、销售、茶文化传播为一体的重点龙头茶企品牌。它先后获得诸多荣誉,是茶友们竞相追捧的生态好茶。
五、广义茶叶
广义茶叶是一家集茶叶种植、生产、储藏、销售、创新、茶文化研究、茶旅游等多项功能于一体的农业产业化龙头企业。十余年来一直注重品质生产、产品研发、文化输出,其品牌在信阳毛尖领域里远近闻名,深得大众喜欢。
六、豫信茶叶
豫信茶叶本着诚信服务的精神,多年来一直致力于茶叶种植、加工、储藏、销售、研发,现已成为一站式大型茶业生产企业,其茶色泽鲜明,翠绿飘香,人人都爱饮之。
以上六大茶企品牌,韵潭茶叶即是当地茶农,也是茶商,价低、茶好,性价比高,另外5家品牌均为信阳毛尖当地知名茶企,茶好,但是价贵。
1、首先如果说品牌这一块儿的话,肯定现在众所周知的就是文新了,文新集团不仅在各大购物平台都有旗舰店的销售,更是在全国都有其分店。很多人应该都在火车站附近有看过它们的身影。但是一般而言,因为各方面成本的因素,及其品牌价值等因素,相对而言价格比较高。另外一些品牌如蓝天、龙潭等也是相对不错的。
2、其次就是其他的一些公司或者个人的品牌了,如金福眉等等,这类品牌大多是在本地收茶或者是拥有自己的一片茶基地等,因为做自己品牌的缘故,都是真正的信阳毛尖,在品质上都很有保证,同时相对而言价格也会较低一点儿。他们大多也都会在购物平台上开店,想买实惠放心的信阳毛尖的你可不要错过哦
3.条允许亦可亲自前往农家购买,记住就算是在信阳市内就很可能买到假货,因为在信阳市内常见到冒牌货的信阳茶,一般到小型茶叶店购买时多和店主聊天、推心置腹的话而且店主人也好讲信誉,那就会买到咯。信誉好的好卖家,一般是不会坑人,貌似是得凭运气了。
好啦,以上就是小编为您介绍的信阳毛尖什么品牌好以及如何购买正宗信阳毛尖,希望大家喜欢信阳毛尖,也更爱中国的茶文化!
品牌认知
绿茶中的奇葩
小浑淡
寻茶寻情
首先,我认为一个新人想喝好茶,就必须把知识学好,需有一颗执着的心,那就是坚持寻一款好茶,茶无分贵贱,只界心意!新手在购茶之时建议先了解一下信阳的茶知识及茶俗,这样可以更好的认知。我一直认为信阳毛尖以手工茶为上品,从看观到香味都是最接近传统,其次是半机械(人工提香)。在如今已是机械制茶的时代,据了解信阳本地的茶企很大一部分都是收购茶农已经炒制好的干茶,他们比起茶农也就多了有机认证、无农药残留、QS这些,对于我们而言无疑是增加更多冤枉钱,但我还是建议小白购买品牌茶,以为信阳毛尖的乱象,一个小白需两三年时间才能了解真正的信阳毛尖。
说起信阳毛尖很多人都会说,那不就是绿茶吗?这样解释也对,其实信阳毛尖属于绿茶中最奇葩的一类茶,他的茶汤跟做工有很大区别!下面分析一下:
这类茶汤属于杀青火候小,从杀青机出来的鲜茶摸在手里没有刺手的感觉,经过回生发粘进入下到工序揉捻,重点是揉捻时间短,压深浅。所以泡出来的茶汤色看着比较浑浊,茶毛也比较多,味道比较清谈。
注:此类属品牌茶,因需走向更大的市场,制茶过程对茶破碎度较小,是一种好看、口味清淡的茶。
2.香浓清
这类茶汤属于杀青火候大,从杀青机出来的鲜茶摸在手里有刺手的感觉,经过回生发粘进入下到工序揉捻,重点是揉捻时间长,压深重。所以泡出来的茶汤色看着比较清,茶毛也经脱毛,味道适中。
注:此类属中端茶,市场需求比较大,制茶过程对茶破碎度较大,是一种口味、汤色最好的一位。
3.半手工茶
这类茶汤属于杀青火候大,从杀青机出来的鲜茶摸在手里有刺手的感觉,经过回生发粘进入下到工序揉捻,没有所谓生锅、熟锅直接进入抓条,手工提香(拉烘)。
注:此类属中高端茶,市场需求小,制茶过程对茶破碎度较大,是一种口味、汤色、感官最好的一位。
4.手工茶
这类茶汤属于杀青火候大,从手工把生锅到熟锅再到人工提香(拉烘)
注:此类属高端茶,市场量少需经过熟人指引到茶农家选购。
以上四类四种制茶工艺也证明了信阳毛尖制茶工艺的精益求精也是随着市场而转变。
提起喝茶这件事,大多的茶友都会想起信阳的美景,没错!信阳是一座非常宜居的小都市,很多茶客初入信阳第一感是到了另一个天堂。这里是遍山的茶园与鱼米之乡,它也是区分南北方的分界线。从西南端茶王之乡与红色土地到东南端人口大县与中原第一侨乡,它一直是饱受世人爱戴。
上面我为大家分析了四类茶,第一种是和茶店的交流,需要自己懂一些才方可选购;第二种是和茶农的交流,只需要和茶农打成一片,其它你懂的;第三种还是和茶农交流,但你要用足够时间和耐心寻茶;第四种跟老茶农吃住一起虚心学习,然后做个得道高徒出山。(哈哈,开个玩笑!寻个茶还不至于出山。)