西红柿属于蔬菜还是水果呢
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西红柿到底是蔬菜还是水果呢 冷知识
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他是两个家族的
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番茄(tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。现作为食用蔬果已被全球性广泛种植。
番茄为茄科，一年生或多年生草本植物。番茄是喜温性蔬菜
相传番茄的老家在秘鲁和墨西哥，原先是一种生长在森林里的野生浆果。当地人把它当作有毒的果子，称之为“狼桃”，只用来观赏，无人敢食。
所以综合来说，西红柿既是蔬菜又是水果！果蔬果蔬嘛，又是果又是蔬。详见百度百科
番茄为茄科，一年生或多年生草本植物。番茄是喜温性蔬菜
相传番茄的老家在秘鲁和墨西哥，原先是一种生长在森林里的野生浆果。当地人把它当作有毒的果子，称之为“狼桃”，只用来观赏，无人敢食。
所以综合来说，西红柿既是蔬菜又是水果！果蔬果蔬嘛，又是果又是蔬。详见百度百科
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