Question

冲泡的绿茶茶色怎么变黄了

刚开封的绿茶冲泡出来是鲜绿的色泽，过了大概一个月茶色就渐渐转变为黄色了，请问这是什么原因？是冲泡的水的温度不当导致的还是茶已经被氧化了？

Answer 1

是器放置时间太长，导致水质变坏，就是查夜里的色素溶解。使其呈黄色。

Answer 2

水不好，保存不好

Answer 3

被氧化了，建议密封保存并冷藏

Answer 4

绿茶的色泽应该是黄色的。

Answer 5

沏绿茶的水温应该在70-80度，一般不能完全冲水，先将绿茶泡开的水就好，然后再注入热水。不能盖盖子。