牛肉煮熟冷冻后发绿

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暮中乌啼
2014-07-18 · TA获得超过882个赞
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牛肉发绿光有几种可能性。一是与铜离子有关,如果铜离子超标,可能会对人体产生危害。二是牛肉存放时间过长或存放方式不合理,表面产生大量细菌进而发生氧化反应。在不清楚是哪种原因的情况下,发现牛肉发出绿色,为了以防万一,最好不要食用。
(福州日报记者 任思言)
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牛肉发绿光有几种可能性。一是与铜离子有关,如果铜离子超标,可能会对人体产生危害。二是牛肉存放时间过长或存放方式不合理,表面产生大量细菌进而发生氧化反应。在不清楚是哪种原因的情况下,发现牛肉发出绿色,为了以防万一,最好不要食用。
帅GI蒙琪
2014-07-18 · TA获得超过115个赞
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