Question

烧饼夹肉里炖的肉是怎么做的

Answer 1

Answer 2

用料：五花肉 适量、生抽 适量、料酒 适量、香菜 适量、油 适量、花椒 适量、香叶 适量

1、首先先在锅里放适量油，开大火煮热。

2、然后把五花肉、生抽、老抽、料酒、清水、花椒和香叶放进锅里，小火熬两个小时。

3、时间到后，把猪肉拿出来，稍微晾凉一下。

4、晾凉后，把猪肉切碎；再切适量香菜（不吃可不加）。

5、最后，把肉放进做好的馍中，即可食用。

Answer 3

在慢炖锅里放上漂过水的肉块,葱段，姜片，八角，生抽，老抽，糖，盐，如果想有点辣的话，可以放小干椒或者放点辣豆瓣酱都好，加适量水，就可以开始炖了！

Answer 4

就是卤肉 汤汁大一点 就行 要不放在饼里 就没味道了

Answer 5

五花肉，煮熟、切大片、卤汁浸泡。