Question

在六大类营养物质中，既能为人体提供能量，又能构成人体的是______、______和______

在六大类营养物质中，既能为人体提供能量，又能构成人体的是______、______和______．

Answer 1

食物所含的六类营养物质中，既能为人体提供能量，又能构成人体细胞的是糖类、脂肪和蛋白质；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类，脂肪是人体内备用的能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育以及细胞的修复和更新都离不开蛋白质，蛋白质也能提供少量能量．
故答案为：糖类；脂肪；蛋白质．